Contents
Mẹo Hướng dẫn Hướng dẫn cách nấu chè hạt kê 2022
Pro đang tìm kiếm từ khóa Hướng dẫn cách nấu chè hạt kê được Cập Nhật vào lúc : 2022-03-12 13:34:24 . Với phương châm chia sẻ Bí quyết Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc nội dung bài viết vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha.
– Đậu xanh 400g – Hạt kê 400g – Đường phèn 200g
Nội dung chính
- 2. Cách nấu chè kê đậu xanh 3. Một số lưu ý cách nấu chè kê đậu xanhVideo liên quan
– Lá dứa 10 nhánh
Nguyên liệu nấu chè kê đậu xanh (Ảnh: dienmayxanh)
2. Cách nấu chè kê đậu xanh
Bước 1:Cho đậu xanh và hạt kê vào từng tô riêng, đổ ngập nước và ngâm trong mức chừng 3 tiếng. Ngâm xong, đổ hạt kê và đậu xanh ra 2 cái rổ và rửa sạch 2 loại nguyên vật tư này.
Bước 2:Rửa sạch lá dứa và bó cuộn lại. Sau đó, cho lá dứa đã rửa sạch vào nồi cùng 600-700ml nước và đun sôi. Tiếp đó, vớt lá dứa ra và đổ đậu xanh đã ngâm vào, đun trên lửa nhỏ trong mức chừng 20 phút. Tiếp theo, cho phần đậu xanh cùng nước trong nồi vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Bước 3:Cho hạt kê đã ngâm nở cùng 1 lít nước vào một trong những chiếc nồi rồi đun lên, vừa đun vừa khuấy đều tay cho kê không biến thành bén. Đun đến khi nồi kê sôi lăn tăn thì đổ bát đậu xanh đã xay nhuyễn vào nồi, vặn nhỏ lửa và khuấy đều khoảng chừng 30 giây. Sau đó, cho đường phèn vào nồi, khuấy đều cho đường tan rồi đun thêm khoảng chừng 1 phút nữa thì tắt nhà bếp.
Bước 4:Múc chè ra bát hoặc cốc, đợi cho chè nguội bớt thì cho đá bào vào hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng rồi mới ăn.
Chè hạt kê đậu xanh ăn với bánh đa nướng là đúng chuẩn. (Ảnh: Cooky)
3. Một số lưu ý cách nấu chè kê đậu xanh
Để có món chè kê đậu xanh ngon, lúc mua kê, nên lựa chọn loại kê nguyên hạt chưa qua xay xát, hạt có kích cỡ đều nhau. Tránh chọn hạt kê bị mốc meo hoặc hư lép.
Tương tự, bạn chọn hạt đậu xanh tròn đều nhau, không biến thành lép, mốc hoặc hư hỏng. Nên dùng loại đậu xanh đã được chà vỏ.
Chè kê đậu xanh đạt yêu cầu là sau khi hoàn thành xong có vị ngọt thanh của đường phèn, vị bùi bùi của đậu xanh và hạt kê dẻo. Món chè này sẽ ngon hơn khi ăn cùng bánh đa.
Tùy vào khẩu vị của những người dân trong mái ấm gia đình mà bạn cho lượng đường vào nấu cùng chè kê đậu xanh cho thích hợp. Nếu thích ăn thanh mát thì cho ít đường, nếu muốn món chè ngọt ngào thì tốt nhất cho nhiều đường.
Nếu không ăn hết ngay thì cho chè kê đậu xanh vào tô đậy nắp kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh hoàn toàn có thể để được 2-3 ngày.
Chúc những bạn nấu chè kê đậu xanh thành công xuất sắc!
Phương Anh (Tổng hợp)
Chè đậu trắng là một món chè ngon để giải nhiệt trong thời gian ngày hè. Cách nấu chè đậu trắng cũng rất đơn thuần và giản dị. Chỉ mất ít thời hạn cùng vài nguyên vật tư đơn thuần và giản dị là bạn đã có bát chè đậu trắng thơm ngon, bổ dưỡng.
Chè đậu xanh là món chè thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giải nhiệt ngày hè. Cách nấu chè đậu xanh cũng khá đơn thuần và giản dị. Chỉ cần vài nguyên vật tư cùng ít thời hạn là đã có nồi chè đậu xanh thơm ngon, mê hoặc.
Chè dưỡng nhan (còn gọi là chè tuyết yến nhựa đào) là món chè thơm ngon, thanh mát, lại sở hữu hiệu suất cao dưỡng da, tốt cho sức mạnh thể chất phái nữ. Cách nấu chè dưỡng nhan cũng rất đơn thuần và giản dị, bạn hoàn toàn có thể làm tận nhà.
Món chè đậu ván vừa thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giải nhiệt ngày hè. Cách nấu chè đậu ván cũng rất đơn thuần và giản dị, bạn hoàn toàn có thể thực thi ngay tận nhà.
Chè kê là một món chè dân dã, mang đầy mùi vị quê nhà, có vị ngọt bùi, thanh mát, mang lại cho những người dân thưởng thức một mùi vị khó quên. Chè kê dễ nấu, đơn thuần và giản dị nhưng lại phục vụ thật nhiều dưỡng chất cho sức mạnh thể chất của con người. Hôm nay Chợ Quê sẽ hướng dẫn bạn một số trong những cách nấu chè kê thơm ngon bổ dưỡng cho toàn bộ mái ấm gia đình nhé!
Hạt kê là một loại ngũ cốc đứng thứ hai trong 10 loại ngũ cốc tốt cho sức mạnh thể chất đã được những nhà khoa học nghiên cứu và phân tích chứng tỏ. Hạt kê có chứa lượng vitamin B1, B2 cao hơn 1,5 lần so với lúa gạo. Những nguyên tố vi lượng như methionine kết tinh trong hạt kê có vai trò đặc biệt quan trọng quan trọng riêng với sức mạnh thể chất của con người, đặc biệt quan trọng riêng với tế bào não và sự tăng trưởng của trẻ con. Đồng thời giúp tăng cường trí nhớ, giảm quy trình lão hóa.
Chính bởi tác dụng thanh nhiệt giải độc nên kê được được sử dụng chế biến nhiều món chè thơm ngon, bổ dưỡng và ngoài ra còn tồn tại nhiều bài thuốc từ hạt kê. Dưới đấy là phía dẫn cách chế biển một số trong những món chè từ hạt kê mà những bạn hoàn toàn có thể chế biển cho mái ấm gia đình:
Chè hạt kê đậu xanh
Nguyên liệu:
200g hạt kê
300g đậu xanh
200g đường phèn
30g bột sắn dây
Dừa nạo
Cách nấu:
Bước 1: Sơ chế nguyên vật tư
Đậu xanh đãi vỏ, ngâm nước 5-6 tiếng cho nở mềm.
Hạt kê cũng rửa sạch, ngâm nước 5-6 tiếng.
Bột sắn dây hòa với nước sao cho không biến thành vón cục.
Cho nước vào dừa nạo rồi nhào và vắt lấy nước.
Bước 2: Nấu chè
Vớt hạt kê ra cho vào nồi nước nấu nở. Cho tiếp đậu xanh vào nồi nước hấp chín nhưng không biến thành nát. Đậu xanh sau khi hấp chín thì cho vào cùng với hạt kê nấu, khuấy đều. Sau đó cho thêm đường vào nếm cho vừa miệng. Lúc này bạn cho phần bột sắn dây đã hòa tan vào và khuấy đều đến khi chè đặc sánh lại thì tắt nhà bếp.
Bước 3: Nấu nước cốt dừa
Bạn cho đường, muối, nước cốt dừa vào nồi, khuấy đều, cho lên nhà bếp đun nhỏ lửa đến khi sền sệt là được.
Cho chè kê ra chén, rưới nước cốt dừa lên trên là thưởng thức được. Có thể ăn kèm với bánh đa nướng.
Chè hạt kê bí đỏ
Nguyên liệu:
300g bí đỏ
150g hạt kê
200g đường
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên vật tư
Bí đỏ đem gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa tiếp theo đó đem hấp chín.
Hạt kê rửa sạch, ngâm nước 5-6 giờ rồi nấu chín.
Bước 2: Nấu chè
Bí đỏ chín đem tán nhuyễn 1 nửa còn 1 nửa để nguyên.
Hạt kê gần sôi bạn cho bí đỏ tán nhuyễn vào, hòn đảo đều đến khi bí đỏ và hạt kê quyện vào nhau. Sau đó bạn cho đường vào nêm nếm vị ngọt vừa phải rồi cho phần bí đỏ còn sót lại vào nấu thêm 5 phút là được.
Chè kê hạt sen yến mạch
Nguyên liệu:
30g hạt kê
30g hạt sen
20g yến mạch
30g đậu xanh
1 chén bột sắn
20g đường phèn
Vani
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên vật tư
Cho hạt kê, đậu xanh vào nước ngâm 5-6 tiếng cho nở thì vớt ra.
Hạt sen ngâm khoảng chừng 30 phút.
Yến mạch cũng cho vào ngâm nước khoảng chừng 60 phút.
Bột sắn đem hòa tan với nước.
Bước 2: Nấu chè
Bạn cho hạt kê và đậu xanh vào nồi riêng nấu chín. Hạt sen bạn luộc chín xong để riêng. Sau đó bạm cho đậu xanh vào nồi hạt kê và khuấy đều tay. Tiếp tục cho yến mạch vào nấu khoảng chừng 5 phút thì cho hạt sen vào khuấy đều. Tiếp theo bạn cho đường phèn vào rồi nấu đến khi hỗn hợp sôi lên thì cho bột sắn vào khuấy đều và tắt nhà bếp.
Bạn cho vani vào cho chè tỏa mừi hương là được.
Trên đấy là ba món chè vô cùng thơm ngon, dinh dưỡng, lại rất dễ dàng làm nữa, bạn hoàn toàn có thể chế biến cho mái ấm gia đình ăn vào mỗi dịp thời gian vào buổi tối cuối tuần, đảm bảo ai cũng tiếp tục thích.
Mua hạt kê tách vỏ nguyên chất liên hệ với Chợ Quê chúng tôi 0984 845 724 hoặc 0915 731 468 nhé.
Clip Hướng dẫn cách nấu chè hạt kê ?
Bạn vừa tìm hiểu thêm Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Video Hướng dẫn cách nấu chè hạt kê tiên tiến và phát triển nhất
Chia Sẻ Link Download Hướng dẫn cách nấu chè hạt kê miễn phí
Người Hùng đang tìm một số trong những Share Link Cập nhật Hướng dẫn cách nấu chè hạt kê Free.
Hỏi đáp vướng mắc về Hướng dẫn cách nấu chè hạt kê
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Hướng dẫn cách nấu chè hạt kê vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha
#Hướng #dẫn #cách #nấu #chè #hạt #kê