Thủ Thuật về Cách làm cua rang me ngon nhất Chi Tiết

Pro đang tìm kiếm từ khóa Cách làm cua rang me ngon nhất được Update vào lúc : 2022-12-18 09:09:18 . Với phương châm chia sẻ Mẹo về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi tìm hiểu thêm tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha.

Cua là một trong những loại món ăn thủy hải sản được thật nhiều tình nhân thích. Loại thực phẩm này sẽ không còn riêng gì có dễ tìm mua, có cách chế biến phong phú mà còn chứa thật nhiều dưỡng chất có lợi cho sức mạnh thể chất. Nếu là một tín đồ của cua, bạn nhất định đừng bỏ qua bài chia sẻ cách làm của rang me sau này tới từ CET nhé!

Nội dung chính

    Cách làm cua biển rang me chua ngọtNguyên liệuThực hiệnCách làm cua đồng rang meNguyên liệuThực hiệnVideo liên quan

Cách làm cua biển rang me chua ngọt

Cua rang me món ăn khoái khẩu của những tình nhân món ăn thủy hải sản. Nguồn: Internet

Nguyên liệu

    1 con cua biển200 gram me5 gram ớt băm50 gram tỏi băm50 gram gừng băm100 gram bột chiên giòn50 gram hành tím100 gram sả băm15 gram bột bắpCác loại gia vị: đường, bột ngọt, muối, tiêu, Rau răm

Thực hiện

Món cua biển rang me chứa thật nhiều dưỡng chất có lợi cho sức mạnh thể chất. Nguồn: Internet

Bước 1: Sơ chế, ướp cua

Sau khi rửa sạch cua, bạn dùng dao có mũi nhọn đâm vào dưới yếm cua đến khi cua ngừng hoạt động và sinh hoạt giải trí. Sau đó, dùng kéo tách mai, cắt thân cua ra làm 4 phần vừa ăn. Tiếp theo, cho hạt nêm, tiêu, bột ngọt, muối, tím băm và tỏi băm vào cua để ướp trong mức chừng 10 15 phút.

Bước 2: Chiên cua

Sau khi cua thấm gia vị, bạn nhúng cua vào bột chiên giòn sao cho phần bột bám đều vào thịt cua, trừ phần chân cua. Bỏ cua vào chảo dầu ăn đang nóng, chiên giòn trên lửa lớn. Vớt cua ra cho vào đĩa cho ráo dầu.

Bước 3: Nấu xốt me

Cho hành tím, sả, tỏi và gừng vào nồi và phi cho thơm, tiếp theo đó đó đổ nước sôi cùng ớt hột. xác me vào nấu chung. Tiếp theo, bạn cho bột ngọt, đường, muối, nước mắm vào hỗn hợp trên, khuấy đều cho gia vị hòa tan đều. Sau cùng, thêm bột bắp và nước vào, tiếp tục khuấy đều cho tới lúc xốt sệt lại.

Bước 4: Rang cua với xốt me

Cho cua vào phần xốt vừa mới pha, tiếp theo đó rang trên lửa lớn. Trong lúc rang, bạn hoàn toàn có thể thêm ớt bột hoặc sa tế tùy ý nếu muốn ăn cay. Để cho sốt sôi lại thì tắt nhà bếp và hoàn toàn có thể gắp ra dĩa để dùng cua ra dĩa, trang trí kèm với rau răm.

Quản trị NHKS

Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật chế biến món ăn

Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật pha chế đồ uống

Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật làm bánh

Tìm hiểu ngay
Hướng dẫn du lịch

Tìm hiểu ngay
Marketing

Tìm hiểu ngay

Cách làm cua đồng rang me

Cua đồng rang me có mùi vị chua ngọt pha lẫn ít cay nồng, khiến bất kỳ ai cũng xiêu lòng ngay từ lần đầu thưởng thức. Nguồn: Internet

Nguyên liệu

    1 kg cua đồng50 gram me chín50 gram hạt điều1 củ tỏi băm100 gram bột năngCác loại gia vị: đường, bột ngọt, muối, tiêu,

Thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên vật tư

Cua đồng sau lúc mua về, bạn rửa sạch cua dưới vòi nước thật mạnh. Sau đó, ngâm cua vào nước đá lạnh khoảng chừng 10 phút. Tiếp theo, bóc phần yếm cua và rửa sạch, để ráo nước.

Gạt hết phần gạch trên mai cua và cho ra chén, dùng tay tách phần càng thoát khỏi thân cua, tiếp theo đó đập nhẹ để phần vỏ vỡ ra. Với phần thân cua, bạn bẻ làm 2 nửa.

Bước 2: Ướp cua

Cho tiêu, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn và tỏi vào cua, ướp trong mức chừng 15-20 phút.

Bước 3: Pha nước me

Cho me vào nước nóng ngâm trong 15 phút, sau khi me mềm, bạn dầm nát, bỏ đi phần hạt và xác me. Tiếp theo, cho đường, muối, nước mắm vào, khuấy đều cho những gia vị hòa tan vào nước me.

Bước 4: Rang cua

Cho dầu ăn và hạt điều vào chảo, hòn đảo sơ qua và tắt nhà bếp, đổ cho ra đĩa. Tiếp theo, cho dầu ăn và tỏi vào phi vàng lên, tiếp theo đó cho thêm gạch cua vào xào từ 3-5 phút thì tắt nhà bếp. Hoà tan bột năng vào chén nước lọc, tiếp theo đó cho hỗn hợp trên cùng nước me, cua vào chảo, rang trên lửa vừa. Đợi đến khi nước me sệt lại, cua chuyển sang red color thì tắt nhà bếp.

Chỉ với một chút ít thời hạn và sự khôn khéo, bạn đã hoàn toàn có thể chế trở thành công xuất sắc món cua rang me mê hoặc ngay tại căn phòng bếp của tớ. Nếu yêu thích nấu ăn và muốn tự tay chế biến thêm thật nhiều món ăn bổ dưỡng khác, bạn vui lòng để lại liên hệ theo form phía dưới hoặc gọi tới tổng đài miễn phí cước gọi 1800 6552 để được CET tư vấn về khóa học Kỹ thuật chế biến món ăn nhé!

Có thể bạn quan tâm:

    Tổng Hợp Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Chuẩn VịCách Làm Chân Gà Xào Chua Ngọt Và Xào Sả Ớt Ngon Không Cưỡng NổiKhông Thể Rời Đũa Với Món Ốc Móng Tay Xào Rau Muống Mì Gói

4519

Clip Cách làm cua rang me ngon nhất ?

Bạn vừa Read nội dung bài viết Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Review Cách làm cua rang me ngon nhất tiên tiến và phát triển nhất

Chia Sẻ Link Cập nhật Cách làm cua rang me ngon nhất miễn phí

Pro đang tìm một số trong những ShareLink Download Cách làm cua rang me ngon nhất Free.

Thảo Luận vướng mắc về Cách làm cua rang me ngon nhất

Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách làm cua rang me ngon nhất vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #làm #cua #rang #ngon #nhất