Contents
Kinh Nghiệm Hướng dẫn Cách kho lươn với nghệ Mới Nhất
Bạn đang tìm kiếm từ khóa Cách kho lươn với nghệ được Cập Nhật vào lúc : 2022-01-05 02:08:17 . Với phương châm chia sẻ Kinh Nghiệm về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi Read nội dung bài viết vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.
Nguyên liệu nên phải có cho món ăn này
+ 1 con lươn nặng khoảng chừng 350 gam
+ 100 gam nghệ tươi
+ 2-5 lá nghệ non
+ 50 gam củ nén
+ gia vị : muối, nước mắm ngon, dầu ăn, tiêu xay, bột ngọt, đường cát
Lươn là loại thực phẩm giàu chất đạm, mùi vị thơm ngon lại dai thịt, dễ chế trở thành nhiều món ăn ngon mỗi ngày như lươn xào lá lốt, lươn kho sả hay lươn xào chuối. Mỗi món ăn ngon từ lươn mê hoặc, ngon ngọt thịt lươn thanh mát giải nhiệt khung hình hiệu suất cao. Tuy nhiên, cách làm lươn kho nghệ lại là món kho đặc biệt quan trọng thơm lừng mùi củ nén, sắc tố nghệ tươi thích mắt giúp cả nhà món kho ngon dùng kèm cơm trắng ngon miệng.
Cách làm lươn kho nghệ ngon
Khi thực thi món lươn kho, bạn chọn mua lươn sống, mập mạp, da vàng bóng rồi đem về cho lươn vào nồi nước dấm, ít muối cho lươn quẫy trong số đó. Sau đó, dùng tay vuốt mạnh lươn cho tuột sạch lớp nhớt bên phía ngoài da lươn rồi xả lại nước lạnh nhiều lần cho lươn thật sạch. Tiếp theo dùng dao bén phi lê thịt lươn thành từng miếng dài cỡ 4 cm rồi ướp vào củ nén giã nhỏ, tiêu xay, bột ngọt, nước mắm ngon xong cho lươn thấm gia vị 30 phút trước lúc kho.
Cách kho lươn ngon bởi gia vị củ nghệ tươi có máu sắc mê hoặc bằng phương pháp giã nát củ nghệ rồi ướp thêm vào lươn cho lươn kho có màu vàng ươm, thơm lừng. Bắt nồi đất lên nhà bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào nồi chờ nóng 5 phút thì cho củ nén giã nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho lươn đã tẩm ướp vào xào săn thịt thì cho một/2 chén nước vào ngập xâm xấp lươn, vặn nhỏ lửa liu riu cho lươn chín và thấm gia vị đậm đà.
Cách làm lươn kho nghệ có sắc tố tươi tắn, vàng ươm lại sở hữu mừi hương của lá nghệ non cắt sợi làm cho ai cũng thích thú khi thưởng thức món ăn dân gian, giàu sắc tố mê hoặc cùng cơm trắng dẻo ngon.
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
- lươn om khoai sọCá chỉ vàng kho gừng Cá bống kho tộ ngonMón cá chẽm hấp hồng kong
Mời quý khách Xem thêm những bài liên quan
- Cách làm cá lóc hấp cuốn bánh trángCách làm chả nem chay ngon ngày rằmCách làm cá hồi kho tộ ngon cơm ngày mưaCách làm cá bống kho tộ ngon ngày mưa
://.youtube/watch?v=KR6I1G5u1TM
Reply
9
0
Chia sẻ
Clip Cách kho lươn với nghệ ?
Bạn vừa Read Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Video Cách kho lươn với nghệ tiên tiến và phát triển nhất
Quý khách đang tìm một số trong những Chia Sẻ Link Cập nhật Cách kho lươn với nghệ Free.
Giải đáp vướng mắc về Cách kho lươn với nghệ
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách kho lươn với nghệ vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #kho #lươn #với #nghệ