Contents
Thủ Thuật Hướng dẫn Cách câu lươn khủng 2022 Chi Tiết
You đang tìm kiếm từ khóa Cách câu lươn khủng 2022 được Cập Nhật vào lúc : 2022-02-14 12:28:00 . Với phương châm chia sẻ Thủ Thuật về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi tìm hiểu thêm nội dung bài viết vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.
Thủ Thuật Hướng dẫn Cách câu lươn khủng 2022
You đang tìm kiếm từ khóa Cách câu lươn khủng được Cập Nhật vào lúc : 2022-02-14 12:28:29 . Với phương châm chia sẻ Kinh Nghiệm Hướng dẫn trong nội dung nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi Read Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.
Dantin – Sáng sớm, tôi vừa đặt chân đến bến xe khách Đăk Lăk đã thấy chuông điện thoại reo ầm ĩ. Từ bên kia đầu dây, ông anh thông báo đã chuẩn bị sẵn tiệc rượu để chào đón thằng em xứ Bắc vào chơi. Bắt xe ôm tới nhà anh luôn đi. Hôm nay anh sẽ đãi chú món lươn giả cầy đặc biệt.
Dantin – Sáng sớm, tôi vừa đặt chân đến bến xe khách Đăk Lăk đã thấy chuông điện thoại reo ầm ĩ. Từ bên kia đầu dây, ông anh thông báo đã chuẩn bị sẵn tiệc rượuđể chào đón thằng em xứ Bắc vào chơi. Bắt xe ôm tới nhà anh luôn đi. Hôm nay anh sẽ đãi chú món lươn giả cầy đặc biệt. Anh dành nguyên cho chú một em lươn một ký hai (1,2kg). Đảm bảo chú sẽ khoái.
Kỳ lạ loài lươn có sừng
Tôi gọi ngay một chiếc xe ôm chạy một mạch về nhà ông anh ở thôn 1 (TP.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) để thưởng thức món lươn giả cầy đặc biệt. Vừa thấy tôi, anh Vinh chạy ra kéo tuột vào mâm rượu đã bày sẵn. Đây là lươn hay cá lóc vậy anh? Làm gì có con lươn nào to thế này?, tôi vừa hỏi với giọng hoài nghi vừa dán mắt vào khúc thịt lươn to bằng cổ tay mà anh Vinh gắp.. cho. Không tin thì chú thử ăn xem có đúng mùi lươn không?, anh Vinh nhấn mạnh. Chỉ đến khi xơi hết phần thịt, cầm đoạn xương ba cạnh tam giác giơ lên soi kỹ tôi mới dám tin đúng là miếng thịt lươn. Vừa rồi trong miền Tây (Tây Nam Bộ) có mấy người bắt được lươn to đến mấy kí lô đó. Ở đây, bọn anh ăn lươn cỡ này là chuyện quá bình thường. Thế mà hàng chục trong năm này chẳng thấy báo nào viết cả, anh Vinh nói nửa đùa nửa thật khiến tôi càng tò mò.
Khác với giống lươn cỏ ở đồng bằng Bắc Bộ, những cụ lươnở đây không trú ngụ dưới bùn lầy mà tự đào hang dọc theo bờ suối hoặc ao hồ để ở. Anh Vinh lý giải: Nói là đào hang nhưng thực chất chúng chui vào hang cua, hang chuột rồi chiếm luôn. Sau đó, chúng đục thêm ngóc ngách phía dưới để làm đường thoát hiểm. Còn hang chính thông với mặt đất phía trên dùng làm lỗ thông hơi. Trừ lúc đi kiếm ăn, phần lớn thời gian trong ngày chúng nằm ở chỗ có lỗ thông hơi này, anh Vinh cho biết thêm. Khoảng đầu những năm 90 của thế kỉ XX trở về trước, không một ai ở xã Hòa Thắng biết đến sự tồn tại của loài lươn cụ. Chỉ đến khi một số người dân ở miền Bắc vào đây làm kinh tế mới, mang theo ngón nghề săn bắt lươn của họ vào hành nghề thì những tung tích đầu tiên về giống lươn khổng lồ này mới bắt đầu phát lộ.
Người đầu tiên tận mắt chứng kiến một cụ lươn như vậy là ông Nguyễn Văn Hoan (Liên gia 8, thôn 1, xã Hòa Thắng). Ông Hoan vốn là một thợ đặt ống lươn nhiều năm ở đất Hà Nam Ninh (nay là tỉnh Ninh Bình). Bằng con mắt của người có nghề, ông nhận thấy địa thế và lưu vực các ao hồ quanh nhà nhiều khả năng có lươn nên làm thử một vài ống đánh lươn đem đi đặt. Sáng sớm hôm sau đi kiểm tra, ông phát hiện trong một ống lươn đặt ở đoạn suối trước cửa nhàcó một con lươn vàng ươm, to gần bằng cổ tay. Tôi nghĩ rằng nếu có lươn thì cũng chỉ là loại to bằng đầu đũa, hoặc cùng lắm là bằng ngón tay cái như ở ngoài Bắc thôi. Ai ngờ lại có con to đến thế. Tôi đem về cân được hơn 6 lạng (0.6kg), ông Hoan kể lại. tin tức về việc ông Hoan bắt được lươn to nhanh chóng lan đi khắp.. nơi. Mọi người đua nhau làm ống đặt lươn đem đi thả. Điều kỳ lạ là dù có sử dụng loại ống kích cỡ lớn như thế nào thì cũng không có bất kỳ trường hợp.. nào bắt được lươn to quá 7 lạng. Có lần tôi cắt cả ống nhôm to bằng bắp.. đùi nhưng cũng chỉ bắt được những con lươn vài lạng trở xuống. Những con lươn to nhiều hơn nữa rất hiếm khi ra khỏi hang nên đặt ống không bao giờ bắt được, ông Hoan cho biết.
Người đầu tiên thực sự bắt được lươn khủng là anh Hoàng Văn Quyết (Liên gia 1, thôn 1, xã Hòa Thắng). Anh Quyết cho biết: Năm 1997,khu vực Tây Nguyên gặp.. hạn hán nặng, cái hồ chứa nước rộng gần 3 hécta cạnh nhà anh cạn trơ đáy. Trong một lần đi bộ dọc theo bờ hồ, anh nhìn thấy trong chiếc hang to bằng bắp.. đùi cạnh bờ hồ có một con vật vàng ươm thò đầu ra ngoài. Vừa thấy người nó lập.. tức chui tọt vào hang. Ban đầu tôi tưởng chuột. Khi lại gần thấy dưới hang có nước, mặt hang lại rất nhẵn, xung quanh miệng hang có nhiều vệt nước nhơn nhớt. Nghĩ là hang cá trê, tôi về nhà gọi anh em đem bộ kích điện ra bắt, anh Quyết kể. Khi mũi kích diện vừa dí xuống, toàn bộ phần đất xung quanh hang rung chuyển dữ dội. Một lúc sau, một con lươn to bằng cổ chân, da vàng ươm lừ lừ bò ra. Thấy trong hang vẫn còn rung chuyển, anh Quyết dí thêm kích điện một lúc nữa, thì thấy một con lươn cụtương tự bò ra trước sự kinh ngạc của những người đứng xem. Tôi đem cả hai con lên cân được 5,5 kg. Con nào cũng dài hơn một mét. Phần trên đầu nó có hai khối vồng lên và cụp.. xuống phía trước như hai chiếc sừng. Kiểm tra kỹ thì hóa ra đó là phần da trên đầu con lươn. Chắc do nó sống quá lâu nên mới biến dạng kì dị như thế, anh Quyết nhớ lại.
Câu lươn- Ngón nghề gia truyền
Mặc dù biết có loài lươn cụ sống trong khu vực nhưng ngoài việc anh Quyết bắt được hai con lươn vẫn không có một ai tìm ra cách nào để bắt được thêm. Mãi đến đầu những năm 2000, khi một toán thanh niên người dân tộc Ê đê xuất hiện, mang theo ngón nghề câu lươn tuyệt kỹ của mình xuống thì loài lươn cụ nơi đây mới chính thức bị khuất phục. Anh từng mấy lần được xem cần câu của họ rồi. Đơn giản lắm. Cũng không khác cần câu cá của mình là mấy. Nhưng để câu được loài lươn to này, họ có những tuyệt kỹ rất đặc biệt mà chỉ dân trong nghề mới biết được, anh Vinh nói. Để tôi được tận mắt chứng kiến tuyệt kỹ câu lươn của người Ê đê, anh đề nghị tôi ở nhà anh thêm mấy ngày. Cuối tuần nào cũng có một nhóm xuống đây câu. Đợi khi đó chú ra xem và hỏi trực tiếp.. họ sẽ rõ.
Hai thợ câu Y Nin và Y Ri.
Đúng như lời anh Vinh nói, hai ngày hôm sau có hai thanh niên thấp.. thoáng từ ngọn đồi phía xa hướng về con suối đá trước nhà anh. Khi nghe tôi đề nghị cho đi theo để học nghề thì họ vui vẻ đồng ý ngay. Người thanh niên mặc áo đỏ cho biết tên là Y Nin Kbuor (nhà ở buôn Kmleo, xã Hòa Thắng), người còn lại là Y Ri Byă (nhà ở buôn Kosier, phường Tân Lập..). Y Nin cho biết: Để câu được những con lươn to nằm trong các hang sâu dưới suối đòi hỏi người thợ câu phải có những ngón nghềhết sức đặc biệt. Trông các anh thực hiện động tác hết sức đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể làm được, nhất là những người không hiểu rõ đặc tính và tập.. quán cư trú của loài lươn này. Muốn câu được lươn to, trước tiên phải chuẩn bị cần câu cẩn thận, Y Nin nói rồi đưa bó cần câu trên tay cho tôi xem. Mỗi cần câu chỉ dài khoảng 30cm, được vót bằng cật tre gai, dây câu dài chừng 2m được gấp.. dọc theo chiều dài của cần. Y Nin giải thích rằng, sở dĩ phải làm dây câu dài như vậy là để con lươn thoải mái kéo mồi vào sâu trong hang trước khi nuốt. Lươn không giống cá đâu. Nó không nuốt mồi ngay lập.. tức mà ngậm rất lâu và kéo vào sâu trong hang rồi mới chịu ăn. Nếu mình không làm dây dài, nó kéo nửa chừng thấy căng dây là nó nhả liền, Y Nin giải thích. Ngoài dây cước, lưỡi câu lươn cũng được làm rất đặc biệt. Không giống như lưỡi câu cá, lưỡi câu lươn có phần chuôi lưỡi rất dài, thân to nhiều hơn nữa để chống sức giằng của con lươn có thể làm gẫy lưỡi câu. Thường thì những người thợ câu lươn phải tự rèn lấy lưỡi câu cho mình chứ không mua lưỡi câu bán sẵn. Loại lưỡi câu bán ngoài chợ chỉ câu được lươn nhỏ thôi. Gặp.. con to, nó gồng một cái là gẫy lưỡi liền. Mình phải chọn loại thép.. cứng, mài nhỏ và giũa ngạnh thật dài mới câu được, Y Nin nói.
Tiếp lời bạn,Y Ri cho tôi biết: Nghề câu lươn là ngón nghề gia truyền của đồng bào dân tộc Ê Đê từ nhiều đời nay. Tuy nhiên, do người đồng bào sống khu biệt trên các khu đồi cao, công việc của họ cũng thực hiện lặng lẽ nên hầu như không một ai ngoài cộng đồng biết được ngón nghề này. Cách đây mấy năm, nghe có người bảo khu đồng suối đá dưới thôn 1, xã Hòa Thắng có lươn to nên Y Ri đã lặn lội lên tận buôn Kmleo rủ người bạn câu của mình là Y Nin đi câu. Nhiều người thấy mình câu được lươn to cũng ra xem. Họ còn mượn cả cần câu của mình về câu thử nhưng không được. Không biết cách câu thì không câu được đâu, Y Ri nói. Theo Y Ri, điều quan trọng nhất khi đi câu lươn là phải biết chọn đúng hang lươn và biết đúng thời điểm lươn cắn câu để kéo lên. Hang lươn nào cũng có lỗ thông hơn trên mặt đất, mình phải đặt cần câu ngay chỗ đó. Bề mặt hang lươn và hang cua giống nhau lắm, mình phải sờ nhẹ vào miệng hang, nếu thấy hang tròn và trơn thì mới đúng là hang lươn. Mình thả mồi vào sâu một đoạn bằng đúng chiều dài cần câu. Sau đó ngồi chờ, nếu thấy dây câu bị rút hết cỡ một hồi lâu mà không có động đậy gì thì rút lên. Lúc đó con lươn nó đã nuốt mồi rồi. Để kiểm tra chắc chắn hơn có thể kéo dây lên một đoạn ngắn rồi thả dây ra, nếu thấy dây bị kéo lại vào trong thì chắc chắn lươn đã dính câu, Y Ri mô tả.
Cũng theo Y Ri, trong quá trình kéo lươn ra khỏi hang, tuyệt đối không được giật mạnh như kiểu câu cá mà phải kéo từ từ, từng tí một. Nếu trong lúc đang kéo thấy dây căng cứng không thể kéo tiếp.. thì phải dừng lại bởi lúc đó lươn đang gồng lên , tiếp.. tục kéo sẽ đứt dây hoặc gẫy lưỡi. Lúc gần lên miệng hang con lươn mới gồng mạnh nhất. Phải vừa kéo vừa thả để dụ lươn lên theo dây. Khi gặp.. con lươn cứng đầu, mình dừng lại rồi búng vào dây cước cho nó tê răng. Có thế nó mới đi theo ý mình, Y Ri nhấn mạnh. Trong lúc chỉ dẫn cho tôi, Y Ri và Y Nin vẫn không quên công việc của mình. Vừa đi dọc con suối, hai anh vừa bới cỏ, bới đất tìm hang lươn. Tuy nhiên, đi gần hết một cây số, cả hai vẫn chưa phát hiện ra hang lươn nào để đặt cần. Y Nin bảo, đi câu lươn cũng may rủi và phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết. Mấy trong năm này nhiều người mang kích điện đi bắt cá ở suối làm lươn bỏ đi hết. Chắc bọn mình phải tìm nơi khác để câu thôi, Y Nin nói vẻ tiếc nuối.
Bài và ảnh: Hòa Thắng
Reply
3
0
Chia sẻ
Bạn vừa tìm hiểu thêm tài liệu Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Cách câu lươn khủng tiên tiến và phát triển và tăng trưởng nhất và Chia SẻLink Download Cách câu lươn khủng Free.
Hỏi đáp vướng mắc về Cách câu lươn khủng
Nếu sau khi đọc nội dung nội dung bài viết Cách câu lươn khủng vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #câu #lươn #khủng
Related posts:
Video Cách câu lươn khủng 2022 ?
Bạn vừa đọc nội dung bài viết Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Video Cách câu lươn khủng 2022 tiên tiến và phát triển nhất
Người Hùng đang tìm một số trong những Chia SẻLink Download Cách câu lươn khủng 2022 Free.
Giải đáp vướng mắc về Cách câu lươn khủng 2022
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách câu lươn khủng 2022 vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #câu #lươn #khủng