Thủ Thuật về So sánh whey protein và whey isolate Chi Tiết

Pro đang tìm kiếm từ khóa So sánh whey protein và whey isolate được Update vào lúc : 2022-01-27 03:07:20 . Với phương châm chia sẻ Bí kíp Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.

So sánh Whey Isolate và Whey Concentrate, nên lựa chọn loại nào thích hợp?

Để giúp bạn có cái nhìn tổng quan và tự hiểu nên mua thành phầm nào phù phù thích hợp với bản thân mình, chúng tôi sẽ tiến hành phân tích ưu, nhược điểm của từng loại. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên bấm ngay vào những đọc thêm mà chúng tôi sẽ liệt kê trong bài để giúp làm rõ hơn những thông tin bạn cần hiểu sâu.

Nội dung chính

    So sánh Whey Isolate và Whey Concentrate, nên lựa chọn loại nào thích hợp?Nguồn gốc của Whey Protein?Whey Protein được sản xuất ra làm sao?Tại sao điều nó lại quan trọng?I. Whey Blend và Whey Isolate là gì?Sự khác lạ giữa Impact Whey Isolate và Impact Whey Protein là gì?Vậy, giữa Impact Whey Isolate và Impact Whey Protein nên dùng loại nào?So sánh Whey Isolate và Whey Concentrate loại nào tốt cho cơ bắp hơn1. Whey Protein là gì ?1.1 Whey Protein được sản xuất ra làm sao ?1.2 Có bao nhiêu loại Whey Protein:1.3 Các công nghệ tiên tiến và phát triển sản xuất Whey ProteinWhey Concentrate là gì? Phân biệt Whey Concentrate và Whey IsolateVideo liên quan

Nguồn gốc của Whey Protein?

Nếu bạn chưa chắc như đinh, hãy tìm hiểu thêm kỹ nội dung bài viết Whey Protein là gì đã nhé. Bài viết này sẽ lý giải tất tần tật những thông tin nên phải ghi nhận về Whey cho bạn. Nói đơn thuần và giản dị, Whey có nguồn gốc từ sữa, được phân tách ra trong quy trình sản xuất để cô đặc lại thành dạng bột mịn.

Trước khi xử lý, khoảng chừng 20% nguồn protein trong sữa là Whey và 80% còn sót lại là nguồn protein hấp thụ chậm – casein. Whey và Casein là những nguồn protein rất chất lượng, vì chúng chứa toàn bộ những axit amin thiết yếu cho việc tăng trưởng của khung hình. (1)

Trong những thành phầm Whey Protein, có chứa thật nhiều thành phần, hầu hết là Protein (đạm), Fat (chất béo), Carbohydrate (bột đường), vitamin và khoáng chất. Nhờ kĩ năng hấp thụ nhanh vào khung hình, Whey được những vận động viên và người tập thể hình, gym, thể dục thể thao sử dụng rất phổ cập.

Các nghiên cứu và phân tích đã chứng tỏ rằng Whey giúp cơ bắp phục hồi và tăng trưởng, tương hỗ đốt cháy chất béo, giúp ích cho quy trình giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, giảm thèm ăn. Ngoài ra, nó còn tương hỗ sinh ra Glutathione (chất chống oxy hóa mạnh) bên trong khung hình.

Whey có 3 dạng chính xếp theo Lever từ thấp đến cao như sau:

    Whey Protein ConcentrateWhey Protein IsolateWhey Protein Hydrolyzed

Ở đây, toàn bộ chúng ta sẽ chỉ so sánh Whey Isolate vs Whey Concentrate vì đấy là 2 thành phần thường gặp nhất lúc mua bất kỳ thực phẩm tương hỗ update dinh dưỡng Whey Protein nào.

Về cơ bản, cả hai đều giống nhau vì đều là WHEY. Nhưng nếu đọc kỹ từng loại, bạn sẽ biết rằng Concentrate chỉ được tạm ngưng sau bước xử lý thứ nhất; còn với Isolate thì nhà sản xuất sẽ dùng thành phẩm Concentrate tiếp tục xử lý kỹ lưỡng hơn thế nữa.

Whey Protein được sản xuất ra làm sao?

Trong quy trình sản xuất, người ta sẽ tách chất béo và đường lactose ra để tạo ra Whey Protein. Lúc này, thành phần Whey có tầm khoảng chừng 35-95%. Hàm lượng Whey càng cao thì thành phầm đó càng chất lượng.

    Sau đó, chúng được sấy khô ở nhiệt độ thấp, làm bay hơi và cho ra thành phẩm Whey Protein.Nếu thành phầm có hàm lượng Whey từ 88% trở lên, đó là Isolate, còn thấp hơn thì đó là Concentrate.

Tại sao điều nó lại quan trọng?

Như đã lý giải rất kỹ ở trên, Whey Concentrate sẽ tiến hành nhà sản xuất đem đi xử lý thêm một bước nữa khiến cho ra Whey Isolate. Trong quy trình tinh lọc này, cấu trúc 3d của Whey hoàn toàn có thể bị biến hóa; tuy nhiên, không khiến ảnh hưởng tới tác dụng của Whey lên cơ bắp.

Các nhánh Protein lớn được phân loại nhỏ trong quy trình sản xuất tận nhà máy sản xuất hay trong quy trình tiêu hóa trong dạ dày đều vẫn giữ được xem năng giúp cơ bắp tăng trưởng.

Tuy nhiên, nếu sự biến hóa này ảnh hưởng lên kĩ năng sinh học của bất kỳ peptide nào đó, thì về mặt lý thuyết Whey Concentrate có lợi thế hơn so với Isolate.

Tùy vào quy trình sản xuất mà Whey Isolate vẫn giữ được một hàm lượng hoạt tính sinh học của Peptide. Kỹ thuật lọc Cross Flow Micro là một trong công nghệ tiên tiến và phát triển tiên tiến và phát triển giúp tạo ra nhiều chủng loại Isolate có chứa nhiều thành phần sinh học nguyên vẹn nhất, nhưng ngân sách cũng đắt đỏ hơn.

Whey Hydrolyzed là một trong dạng thể của Isolate, nhưng thời gian hiện nay những Protein (trong thành phầm Isolate) đã được tách nhỏ sẵn ra, nên lúc uống vào, khung hình bạn sẽ hấp thụ ngay mà tránh việc phải trải qua bước phân tách trọng dạ dày; nhờ đó nó sẽ hấp thụ rất nhanh.

I. Whey Blend và Whey Isolate là gì?

Hiện nay, trong nhiều chủng loại thực phẩm tương hỗ update Whey Protein có thật nhiều dòng rất khác nhau, phổ cập nhất là Whey Blend và Whey Isolate.

Trong số đó, Whey Blend là yếu tố trộn lẫn từ 2 đến 3 loại protein rất khác nhau, tùy từng nhà sản xuất mà Whey Blend sẽ tiến hành phối hợp giữa Isolate và Hydrolyed hay Whey Concentrace và Isolate…vì vậy mà những thành phầm Whey Blend vừa tương hỗ update thật nhiều chất dinh dưỡng và mùi vị thơm ngon dễ sử dụng.

So sánh 2 thực phẩm tương hỗ update Whey Blend và Whey Isolae

Whey Isolate được mệnh danh là Protein tinh khiết vì thành phầm vô hiệu hầu hết những chất béo và carbs không mong ước gồm có cả lactose chính nên giá tiền sẽ cao hơn so với những dòng Whey khác.

Sự khác lạ giữa Impact Whey Isolate và Impact Whey Protein là gì?

1. Thành phần

* Thành phần của Impact Whey Isolate

– Năng lượng: 103 Calo

– Chất béo: 0g

– Tinh bột: 1gram

– Chất đạm: 23gram

– Muối: 1gram

* Thành phần của Impact Whey Protein

– Năng lượng: 93 calo

– Chất béo: 1.5 gram

– Tinh bột: 3.5gram

– Chất đạm: 18gram

– Muối: 3.5gram

Lượng Protein trong Whey Concentrate chỉ chiếm khoảng chừng từ 70-80%, tuy nhiên với Whey Isolate thì tỷ suất này lên đến mức hơn 90%. Vì sao lại như vậy? Đó là vì quy trình sản xuất của Whey Isolate qua nhiều bước hơn nên đã tạo ra được protein tinh khiết không chất béo.

2. Quy trình sản xuất

* Impact Whey Isolate

Whey Isolate sản xuất qua nhiều quy trình, được sáng lọc kỹ lưỡng hơn nên trong Impact Whey Isolate đã được vô hiệu hầu hết những chất béo, Cholesterol và Lactost, phục vụ một lượng Protein tinh khiết và nguyên chất.

* Impact Whey Protein

Whey Concentrate được tạo ra khi một phần sữa được đẩy qua bộ lọc tinh chế, những thành phần sữa sẽ tiến hành bỏ lại phía sau chỉ giữa lại Protein và tiếp theo đó sấy khô tạo ra Impact Whey Protein. Với quy trình lọc đơn thuần và giản dị này, nó vẫn còn đấy chứa một it chất béo và carbohydrate dưới dạng lactost.

3. Giá thành

Impact Whey Protein thuận tiện và đơn thuần và giản dị sản xuất, không phải qua nhiều quy trình xử lý và chế biến nên giá tiền thấp. Vậy nên Whey Concentrate được nhiều người tiêu dùng hơn bởi ngân sách thích hợp.

Impact Whey Isolate có mức giá tiền cao hơn vì ngân sách sản xuất cao hơn, phải trải qua quy trình thanh lọc nhiều lần.

Vậy, giữa Impact Whey Isolate và Impact Whey Protein nên dùng loại nào?

Việc lựa chọn Whey nào thích hợp nhất với bạn tùy từng 3 tiêu chuẩn: tiềm năng, ngân sách và mức độ dị ứng với Luctose của bạn.

Nếu bạn không cần nạp Luctose hoặc bạn dị ứng với thành phần Luctose (biểu lộ là đi ngoài khi uống) thì Impact Whey Isolate là yếu tố lựa chọn tuyệt vời dành riêng cho bạn!

Bạn đọc cũng hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm dòng Whey Gold!

So sánh Whey Isolate và Whey Concentrate loại nào tốt cho cơ bắp hơn

Trong nhiều chủng loại thực phẩm tương hỗ update Whey Protein thì dòng Whey Blend là phổ cập nhất và thường có Isolate và Concentrate. Bài viết này sẽ so sánh Whey Isolate và Whey Concentrate loại nào thì nên ưu tiên mua về để tăng cơ bắp tốt hơn cho bạn.

So sánh Whey Isolate và Whey Concentrate loại nào tốt cho cơ bắp hơn

1. Whey Protein là gì ?

Đây là hỗn hợp có nguồn gốc từ sữa bò, nó được chiết xuất trong quy trình sản xuất phô mai (quy trình đông tụ sữa). Whey Protein có mức giá trị cao trong việc phục vụ chuỗi Amino Acid – Axit Amin giúp xây dựng và duy trì tế bào mô cơ. Được xem là một loại thực phẩm tương hỗ update phổ cập trên thị trường dành riêng cho những đối tượng người dùng cần phục vụ tương hỗ update thêm nguồn Protein cho khung hình tốt nhất, nhất là những người dân tập gym, thể hình…

1.1 Whey Protein được sản xuất ra làm sao ?

Nguyên liệu thô là hỗn hợp sữa có chứa whey protein, lactose, nhiều chủng loại khoáng chất và một lượng chất béo. Vì vậy quy trình sản xuất whey protein với mục tiêu tách whey protein thoát khỏi hỗn hợp sữa (hầu hết giữ lại protein và vô hiệu những tạp chất như lactose, fat và cholesterol).

Quá trình sản xuất whey protein từ sữa hoàn toàn có thể được tiến hành thông qua những phương pháp như màng lọc, tinh lọc, siêu lọc, thủy phân… (Micro Filtration, Ultra Filtration, Ion Exchange

Sau khi whey protein được lọc ra, nó được phun khô khiến cho ra một thành phầm dạng bột. Quá trình ở đầu cuối là thêm hương liệu, mùi vị, sắc tố, và vài thành phần khác để tăng vị giác cho những người dân tiêu dùng (ví dụ: vị chocolate, dâu, vani, cookie…).

1.2 Có bao nhiêu loại Whey Protein:

Có 3 loại whey protein chính:

    Whey Protein Concentrate (WPC).
    Whey Protein Isolate (WPI).
    Whey Protein Hydrolysate (WPH).

Và một loại whey protein khác rất thông dụng trên thị trường là Whey Blend (Whey trộn). Nó thực ra không phải là một loại whey đặc trưng riêng không liên quan gì đến nhau mà chỉ đơn thuần và giản dị là tên thường gọi gọi được đặt cho một loại thành phầm; Nó được phối hợp từ 03 loại Whey trê (WPC+WPI+WPH) và đúng như tên thường gọi “Whey trộn”.

1.3 Các công nghệ tiên tiến và phát triển sản xuất Whey Protein

Công nghệ sản xuất sẽ ảnh hưởng đến thật nhiều chất lượng của whey protein. Nếu công nghệ tiên tiến và phát triển sản xuất cũ, kém chất lượng đồng nghĩa tương quan sẽ làm mất đi đi nhiều giá trị dinh dưỡng có trong whey.

Công nghệ “ion exchange” là công nghệ tiên tiến và phát triển kém nhất, nó làm mất đi đi nhiều protein nhất trong quy trình sản xuất. Bạn nên tránh những thành phầm sản xuất bằng công nghệ tiên tiến và phát triển “ion exchange” này.

Nên sử dụng những thành phầm từ những hãng thực phẩm lớn với những công nghệ tiên tiến và phát triển sản xuất tân tiến như “microfiltration” hoặc “cross flow microfiltration (CMF)” hoặc “cold microfiltration”. Đây là những công nghệ tiên tiến và phát triển sản xuất tốt nhất lúc bấy giờ. Công nghệ sản xuất cũng là một trong những lưu ý nên phải ghi nhận trong quy trình lựa chọn thành phầm Whey Protein để tương hỗ update.

Bài viết này Wheyshop không đi sâu về phân tích nhiều chủng loại Whey Protein mà sẽ chỉ triệu tập giúp bạn đọc giải đáp vướng mắc: Lựa chọn Whey Isolate hay Whey Hydrolyzed?. Tìm hiểu nội dung dưới đây để biết

» Tham khảo nhìn nhận so sánh Iso Surge và Platinum HydroWhey ON tại đây: ://wheyshop/so-sanh-so-surge-va-platinum-hydrowhey-on.html

Whey Concentrate là gì? Phân biệt Whey Concentrate và Whey Isolate

Whey Protein Concentrate là gì? Giữa Whey Protein Concentrate và Whey Isolate rất khác nhau nơi nào? Loại nào tốt hơn? Cùng giải đáp qua nội dung bài viết này nhé!

Thực phẩm thể thaoWhey Proteinlà loại thành phầm tương hỗ update protein giúp nuôi dưỡng cơ bắp cho những người dân tập thể hình. Và Whey Protein có thật nhiều loại gồm Whey Protein Concentrate, Whey Blend, Whey Peptides, Whey Protein Isolate.

Xem thêm:

So sánh Iso HD và Whey Gold nên dùng loại nào?So sánh sữa Whey Gold Standard và Rule 1 loại nào tốt hơn?Đánh giá sữa Platinum HydroWhey có tốt không?Review nhìn nhận Whey Protein Rule 1 có tốt không?Đánh giá Whey Iso HD của Bpi Sport có tốt không?

Trong nội dung nội dung bài viết này Thegioiwhey sẽ trình làng với những bạn về loại thành phầm Whey Concentrate. Mời những bạn cùng tìm hiểu thêm rõ ràng về Whey Concentrate ở nội dung bài viết này nhé!

4048

Clip So sánh whey protein và whey isolate ?

Bạn vừa đọc Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Review So sánh whey protein và whey isolate tiên tiến và phát triển nhất

Chia Sẻ Link Download So sánh whey protein và whey isolate miễn phí

Quý khách đang tìm một số trong những Chia SẻLink Tải So sánh whey protein và whey isolate miễn phí.

Giải đáp vướng mắc về So sánh whey protein và whey isolate

Nếu sau khi đọc nội dung bài viết So sánh whey protein và whey isolate vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha
#sánh #whey #protein #và #whey #isolate