Kinh Nghiệm Hướng dẫn Cách làm bún mắm miền Tây 2022

Quý khách đang tìm kiếm từ khóa Cách làm bún mắm miền Tây được Update vào lúc : 2022-12-25 21:02:18 . Với phương châm chia sẻ Kinh Nghiệm Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi Read tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.

nấu ăn ngon rẻ: Cách nấu bún mắm miền Tây đậm ngon chuẩn vị

truong day nau an cap tocFollowJun 22, 2022 · 5 min read

Cách nấu bún mắm miền Tây đậm ngon chuẩn vị:

Nội dung chính

    nấu ăn ngon rẻ: Cách nấu bún mắm miền Tây đậm ngon chuẩn vịMục lụcChuẩn bị nguyên vật tư nấu bún mắmCách nấu bún mắm ngonBước 1: Chuẩn bị mắm cá linhBước 2: Làm nước dùng búnBước 3: Sơ chế những nguyên vật tư khácBước 4: Hoàn thiện món bún mắmVideo liên quan

Cách nấu bún mắm miền Tây đậm ngon chuẩn vị:

Cách nấu bún mắm vốn quen thuộc với những người dân dân miền Trung, miền Nam và nhất là miền Tây Nam Bộ. Thế tuy nhiên với những bạn ở những nơi khác nếu muốn thưởng thức món bún mắm ngon đúng vị thì sẽ phải làm thế nào? Chính thế nên vì thế trong bài []cách nấu ăn ngon

The post Cách nấu bún mắm miền Tây đậm ngon chuẩn vị appeared first on Cẩm nang phụ nữ và mái ấm gia đình.

Cách nấu bún mắm vốn quen thuộc với những fan dân miền Trung, miền Nam và nhất là miền Tây Nam Bộ. Thế tuy nhiên với những bạn ở những nơi khác nếu cần thưởng thức món bún mắm ngon đúng vị thì sẽ phải làm thế nào?

Chính thế nên vì thế trong nội dung bài viết này, Agiadinh xin được trình làng tới những bạn công thức nấu bún mắmđặc biệt quan trọng vừa nhanh vừa ngon, đúng đắn của fan dân miền Nam Bộ nhé.

Mục lục

    Chuẩn bị những nguyên vật tư nấu bún mắmCách nấu bún mắm ngonBước 1: Chuẩn bị mắm cá linhBước 2: Làm nước dùng búnBước 3: Sơ chế những nguyên vật tư thiết yếu khácBước 4: Hoàn thiện món bún mắm

Cách nấu bún mắm miền Tây đậm ngon chuẩn vị cach nau bun mam

Chuẩn bị nguyên vật tư nấu bún mắm

    Bún tươi: 1 kgMắm cá linh: 200 gramTôm tươi: 200 gramThịt heo ba chỉ quay: 200 gramMực ống: 1 conCá lóc phi lê: 300 gramSườn heo: 300 gramSả: 50 gram sả băm nhuyễn + 2 cây sả củCà tím dài: 1 quảỚt sừng: 1 quảGia vị: đường, bột nêm, dầu ăn, muối, bột ngọt

Nguyên liệu chính nấu bún mắm cách chế biến bún mắm ngon

Cách nấu bún mắm ngon

Bước 1: Chuẩn bị mắm cá linh

Cho vào trong một chiếc nồi nhỏ dại sạch chừng 200ml nước lọc. Bắc nồi nước lên nhà bếp và để lửa lớn cho thật sôi. Nước sôi, cho tổng thể 200 gram mắm cá linh đã sẵn sàng sẵn sàng vào quấy đều tay cho mắm dẻo.

Nấu chừng 23 phút với mức lửa vừa cho cho tới lúc mắm hơi hơi mềm Lúc này, bạn tắt nhà bếp rồi đổ mắm cá qua rây. Rây kỹ mắm để lấy nước cốt, bỏ xác cá.

Chuẩn bị mắm cá cách làm bún mắm miền tây

Bước 2: Làm nước dùng bún

Rửa sạch xương sườn với nước để sa thải mỡ, bẩn. Tiếp đến, bạn cho trụng sườn qua nước sôi trong vòng 1 phút để sườn sạch hẳn. Chắt bỏ nướcmột lượng vừa đủ rửa thật sạch sườn với nước lọc một lần nữa.

Cho sườn vào nồi cùng với cùng 1,5 lít nước lọc rồi đặt lên trên nhà bếp đun với lửa to. Khi nồi nước sôi, bạn hạ nhỏ lửa rồi ninh trong vòng 2025 phút cho sườn mềm, nước ngọt.

Ninh xương lấy nước dùng cách nấu bún mắm ngon nhất

Bước 3: Sơ chế những nguyên vật tư khác

Cà tím: Rửa sạch cà tím rồi bỏ cuống. Tiếp theo, bạn cắt khúc cà tím cho vừa khéo ăn rồi bỏ vào xào nhanh cùng với 50 gram sả đã băm. Nêm một chút ít những gia vị cho đậm đà.

Hải sản: Tôm tươi bạn bỏ đầu, rút chỉ đen ở sống sống lưng và bụng. Mực ống làm sạch với muối + dấm cho bớt tanh rồi cắt khoanh nhỏ tuổi Cá lóc làm sạch tiếp nối thái thành những lát vừa ăn.

Sả củ, ớt sừng: Bóc bẹ già và cắt chân sả. Làmxong xuôi bạn rửa cho sạch sả rồi đập dập Với phần ớt sừng, bạn cắt đôi quả ớt thành 4 nhiều phần (bổ đôi theo chiều dọc rồi lại bổ theo chiều ngang) rồi thái thành miếng nhỏ.

Thịt heo quay: Thái thành những miếng vuông vừa ăn. Tháingừng bày riêng thịt ra bát/đĩa và đừng để lẫn với đồ sống

Chuẩn bị những nguyên vật tư thiết yếu trong bát bún phương pháp nấu bún mắm ngon nhất

Bước 4: Hoàn thiện món bún mắm

Sau 25 phút ninh sườn mềm, bạn đổ nước cốt mắm cá linh đã sẵn sàng sẵn sàng ở bước 1 vào khuấy đều Khi nước sôi trở lại, cho thêm tiếp sả đập cho dập + ớt sừng + cà tím vào chung. Nêm nước dùng cho vừa ăn.

Nước dùng bún mắm bún mắm nêm

Hải sản: Cho món ăn thủy hải sản vào rây tiếp theo đó trụng qua nồi nước dùng đang sôi. Hải sảnvừa chín tới bạn quay quồng vớt ra và để riêng.

Bún tươi: Đun sôi một nồi nước lọc khác rồi cho bún vào chần khoảng chừng 12 phút cho bún được mềm, ngon hơn. Chầnchấm dứt vớt bún riêng ra rổ hoặc đĩa lớn.

Xếp một lượng bún vừa phải vào trong tô. Bày lên mặt phẳng bún tôm + thịt quay + mực + cá lóc. Chan nước dùng bún cho thật đều lên khắp tô bún rồi thưởng thức.

Bún mắm cach nau bun mam

Trong cách nấu bún mắm trên đây, bạn đặc biệt quan trọng lưu ý quy trình rây để mang nước cốt mắm cá. Bạn rây càng kỹ thì mắm càngđậm chất mang đúng mùi vị đặc biệt quan trọng quan trọng của món thức ăn Khi thưởng thức bún mắm, bạn hoàn toàn có thể ăn cùng với nhiều chủng loại rau sống đặc biệt quan trọng như rau muống bào, giá đỗ, bông súng, rau đắng để làm tăng tính mê hoặc.

Chuyên mục những món bún ngon trên kênh cẩm nang Phụ nữ, sức mạnh thể chất, làm đẹp, nấu ăn ngon Agiadinh chúc những bạn thực thi thành công xuất sắc món bún mắm.

The post Cách nấu bún mắm miền Tây đậm ngon chuẩn vị appeared first on Cẩm nang thanh nữ và mái ấm gia đình.

4043

Video Cách làm bún mắm miền Tây ?

Bạn vừa Read nội dung bài viết Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Video Cách làm bún mắm miền Tây tiên tiến và phát triển nhất

Share Link Tải Cách làm bún mắm miền Tây miễn phí

Bạn đang tìm một số trong những Chia SẻLink Download Cách làm bún mắm miền Tây miễn phí.

Thảo Luận vướng mắc về Cách làm bún mắm miền Tây

Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách làm bún mắm miền Tây vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #làm #bún #mắm #miền #Tây