Contents
Quý khách đang tìm kiếm từ khóa Cách chăm sóc trâu vẫn thuyết minh được Cập Nhật vào lúc : 2022-01-16 06:26:20 . Với phương châm chia sẻ Mẹo về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha.
Bạn đang gặp khó khi làm bài vănThuyết minh về con trâu lớp 9 ngắn gọn? Đừng lo! Hãy tìm hiểu thêm những bài văn mẫu đã được tuyển chọn và biên soạn với nội dung hay nhất của Top lời giải dưới đây để nắm được cách làm cũng như tương hỗ update thêm vốn từ ngữ nhé. Chúc những bạn có một tài liệu có ích!
Nội dung chính
1. Mở bài
– Giới thiệu về con trâu
– Hình ảnh thôn quê, xóm làng gắn sát với những loài vật quen thuộc, thân thiện
– Con trâu mang lại nhiều giá trị với những người nông dân và với nền nông nghiệp lúa nước Việt Nam.
2. Thân bài
2.1. Nguồn gốc
– Tiến hóa từ trâu rừng
-Được người dân thuần chủng trở thành trâu như ngày này
-Trâu Việt Nam thuộc nhóm trâu đầm lầy, phân bộ nhai lại, họ bò.
-Theo truyện dân gian, trâu từng là vị thần trên trời do vô tình gây ra nạn đói nhân gian bị Thượng Đế phạt làm trâu.
2.2. Tập tính
-Trâu thường sống theo bầy đàn
-Khi ăn, chúng có thói quen nhai lại thức ăn.
-Trâu thích đến những nơi đầm lầy, ao bùn.
-Trâu mới sinh được gọi là nghé, chưa tồn tại sừng.
-Nghé tăng trưởng khá nhanh, sau 2 tuần sinh nghé hoàn toàn có thể đứng, đi chập chững, sừng khởi đầu nhú.
-Khoảng 2 3 tháng, nghé bước vào quy trình trâu trưởng thành và dần hoàn thiện những bộ phận trâu.
2.3. Chủng loại
-Trâu Việt Nam phổ cập với hai loại trâu: Trâu trắng và trâu đen được phân loại nhờ vào sắc tố lông
-Trâu trắng: Bộ lông white color, hình tượng sự như mong ước
-Trâu đen: phổ cập nhất tại Việt Nam, lông màu đen
2.4. Đặc điểm
-Trâu đực và trâu cái có những điểm lưu ý rất khác nhau nhất định
-Lông trâu ngắn, có white color hoặc xám đen.
-Da trâu trưởng thành
-Bốn chân thấp, guốc chẵn
-Thân hình trâu cứng ngắc, khỏe mạnh
-Đuôi dài linh hoạt, phe phẩy đuổi ruồi muỗi.
-Trên đầu có cặp sừng cong, dài và tăng trưởng hơn so với bò.
-Trâu không còn hàm trên.
-Sữa trâu lỏng, chứa ít dinh dưỡng
2.5. Giá trị
– Giá trị sử dụng:
+ Trâu ra đồng với những người nông dân
+Trâu chở đồ, kéo xe
+Thịt trâu mang lại nguồn lợi kinh tế tài chính
+Da trâu làm đồ thời trang, mỹ nghệ
– Giá trị tinh thần:
+Trâu là người bạn thân thiện, thân thuộc với những người nông dân, là người sát cánh cùng trải qua
+những nắng mưa, vất vả, những trưa hè nắng gắt bên cánh đồng
+Các lễ hội chọi trâu Đồ Sơn là nét văn hóa truyền thống đẹp của người dân bản địa
+Trâu trở thành hình tượng thế vận hội Seagame lần thứ
3. Kết bài
– Tương lai của con trâu
– Hình tượng đẹp tươi của con trâu trong đời sống tân tiến
Trâu ơi ta bảo trâu này
Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta
Nước ta vốn là vương quốc có nền văn minh lúa nước lâu lăm. Chính vì thế, từ rất mất thời hạn trước kia, con trâu đang trở thành người bạn thân thiết, quen thuộc trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường của nhân dân ta.
Trâu có nguồn gốc từ trâu rừng, nhiều thế kỉ sau được thuần hóa, trở nên hiền lành hơn. Trâu việt nam thuộc nhóm trâu đầm lầy, phân loại rộng tự do khắp toàn nước. Trâu gắn sát với việc Ra đời của nền văn minh lúa nước. Người Việt cổ không những biết săn trâu mà còn thuần hóa nó, sử dụng sức mạnh thể chất của chúng trong việc đồng áng.
Trâu thuộc lớp thú có vú, phân thành trâu đực và trâu cái. Chúng sở hữu một thân hình vô cùng vạm vỡ. Cân nặng trung bình của trâu cái là từ 350-400 kg thì trâu đực nặng từ 400-450kg. Da nó màu đen, dày, bóng loáng và được phủ bởi một lớp lông mềm bên phía ngoài gọi là lông mao nên có cảm hứng rất mượt mà. Hai cái tai trâu to như hai cái lá đa, lúc nào thì cũng ve vẩy đuổi ruồi. Tai trâu rất thính, giúp nó nghe rõ mọi động tĩnh xung quanh. Mũi trâu to, miệng trâu rộng, sừng có hình lưỡi liềm. Mắt trâu to tròn như hai hòn bi ve. Giống như bò, trâu thuộc nhóm động vật hoang dã nhai lại, miệng chỉ có hàm răng dưới. Đuôi trâu ngắn, có một túm lông ở cuối lúc nào thì cũng phe phẩy. Cái bụng nó rất to chống đỡ bởi bốn chân. Hai chân trước cách xa nhau, thẳng. Bàn chân ngắn, vừa phải. Hai đùi sau to dài, bàn chân sau xuôi, ngắn. Bốn móng rất cứng, khít tròn, đen bóng và chắc như đinh. Mỗi năm trâu chỉ đẻ từ là 1 đến 2 lứa, mỗi lứa một con, Trâu con mới sinh ra gọi là nghé.
Trâu trong đời sống con người dân có mức giá trị rất rộng. Trâu là người bạn thân thiết của nhà nông, quanh năm suốt tháng trâu vất vả quần quật cùng con người, kéo cày, kéo bừa,… Con trâu là góp vốn đầu tư mạnh nghiệp, khi khoa học còn chưa tăng trưởng, trâu đó đó là cơ nghiệp của mỗi nhà nông. Người nông dân khi đó nếu thiếu đi con trâu thì sẽ không còn thể cấy cày, trồng lúa. Dù ngày nắng hay ngày mưa, chỉ việc người cần đến, trâu sẵn sàng cùng con người cày cấy thửa ruộng, đem lại sự no ấm cho toàn bộ mái ấm gia đình.
Đồng thời, trâu cũng là một trong những nguồn phục vụ thực phẩm cho con người. Thịt trâu có hàm lượng đạm không nhỏ, hàm lượng chất béo thấp. Sữa trâu phục vụ chất đạm, chất béo. Da trâu làm mặt trống, làm giày. Sừng trâu hoàn toàn có thể làm đồ mĩ nghệ như lược, tù và,..
Trong đời sống tinh thần, trâu là một trong 12 con giáp, gọi là sửu. Con trâu trở thành loài vật gắn sát với tuổi tác của con người. Người mang tuổi trâu thường chăm chỉ việc cù. Trâu là loài vật thiêng liêng dùng để tế lễ thần linh trong thời gian ngày lễ cơm mới, lễ xuống đồng. Trâu đi vào ca dao, tục ngữ, trở thành hình tượng trong thơ ca, phản ánh lịch sử tăng trưởng của nền văn minh lúa nước quê nhà.
Chọi trâu là một trong những lễ hội nổi tiếng ở việt nam mỗi dịp xuân về, nhất là lễ hội chọi trâu ở Đồ Sơn Hải Phòng Đất Cảng. Trong trong năm mới tết đến gần đây, chú trâu đã vượt thoát khỏi lũy tre làng, tham gia vào những hoạt động và sinh hoạt giải trí sinh hoạt văn hóa truyền thống thể thao. Hình ảnh trâu vàng trong SEA GAMES 22 đó đó là niềm tự hào của đất việt nam trước bạn bè toàn thế giới. Con trâu đang trở thành hình tượng cho việc trung thực, cho sức mạnh và tinh thần thượng võ. Hình ảnh những chú bé vắt vẻo trên sống lưng trâu đang trở thành một hình tượng của làng quê Việt Nam. Trâu trở thành một phần tuổi thơ của biết bao người cùng tiếng sáo diều du dương.
Năm tháng qua đi, dù trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường tân tiến ngày này, thật nhiều loại máy móc đã xuất hiện thay thế vai trò của trâu trong lao động nhưng con trâu mãi là loài vật gắn bó với con người Việt Nam. Trâu trở thành một nét trẻ trung văn hóa truyền thống, mang bản sắc dân tộc bản địa, là niềm tự hào của nhân dân ta. Để rồi bao năm trôi đi chăng nữa, người ta mãi ngân nga:
Trâu ơi ta bảo trâu này
Trâu ăn no cỏ trâu cày với ta.
Cấy cày vốn nghiệp nông gia
Ta đây trâu đấy ai mà quản công.
Bao giờ cây lúa còn bông
Thì còn ngọn cỏ ngoài đồng trâu ăn.
Nếu bạn đã từng trải qua những làng quê ở Việt Nam thì không thể không phát hiện những chú trâu đang cần mẫn cày ruộng hay đang thư thả gặm cỏ. Con trâu là người bạn thân thiết của người dân và gắn bó lâu lăm với nhau từ Hàng trăm trong năm này. Và chúng được xem như hình tượng của người nông dân Việt Nam.
Trâu bắt nguồn từ loài trâu rừng. Lông trâu thường có màu xám đen, thân hình vạm vỡ. Với đôi sừng nhọn, uốn cong như hình một lưỡi liềm. Chúng được con người tiêu dùng làm đồ trang sức đẹp. Trâu là loài động vật hoang dã thuộc lớp có vú. Trâu nuôi hầu hết để kéo cày. Một con trâu đực trung bình cày bừa từ 3 – 4 sào còn trâu cái hoàn toàn có thể cày bừa từ 2 – 3 sào.
Trong những thời đại trước trâu còn dùng để kéo xe, chở hàng và hoàn toàn có thể kéo tải trọng từ 400 – 500kg. Con trâu còn tồn tại thể kéo gỗ củi và thành phầm & hàng hóa. Trâu phục vụ cho ta thật nhiều sản lượng về lương thực và sữa. Đem bán thịt trâu cũng thu được những khoản tiền đáng kể. Người ta thường trồng cây xen lẫn những cây ăn quả, phân trâu ủ xanh là thuốc bón tốt nhất cho cây. Trâu đó đó là tài sản nên rất được người dân chăm sóc rất chu đáo.
Hình ảnh con trâu ung dung gặm cỏ non, xanh mát và trên trời là những cánh diều bay cao giữa không trung đã in sâu trong tâm trí người Việt Nam. Chăn trâu thả diều là một trong những trò chơi của trẻ con nông thôn, một thú vui đầy lý thú. Trên sống lưng trâu còn tồn tại bao nhiêu là trò như đọc sách, thổi sáo… Những đứa trẻ đó lớn dần lên, từng người mỗi khác nhưng sẽ ko bao giờ quên được những ngày thơ ấu.
Ngoài ra trâu con gắn sát với những lễ hội truyền thống cuội nguồn như chọi trâu đâm trâu. Lễ hội chọi trâu ở Hải Phòng Đất Cảng là nổi tiếng nhất ở Việt Nam. Hải Phòng Đất Cảng là vùng đất có truyền thống cuội nguồn văn hoá với nhiều di tích lịch sử lịch sử và danh thắng mang đặc trưng của miền biển. Trong những di sản văn hoá ấy, nổi trội là lễ hội chọi trâu Đồ Sơn – một lễ hội mang đậm bản sắc văn hoá dân tộc bản địa. Lễ hội nói chung là một sinh hoạt văn hoá, tôn giáo, nghệ thuật và thẩm mỹ và làm đẹp truyền thống cuội nguồn phản ánh môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường vật chất và tâm linh của một hiệp hội trong quá khứ. Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn được Phục hồi lại hơn 10 trong năm này và được Nhà nước xác lập là một trong trong 15 lễ hội vương quốc, bởi lễ hội này sẽ không còn riêng gì có có mức giá trị văn hoá, tín ngưỡng, độc lạ mà còn là một điểm du lịch mê hoặc với mọi người. Ở Đồ Sơn vẫn vẫn đang còn câu thành ngữ Trống mọi làng cùng đánh, thánh mọi làng cùng thờ để lập luận Hội chọi trâu Ra đời cùng với việc trở thành hoàng làng.
Tìm hiểu nguồn gốc ấy để thấy rằng lễ hội chọi trâu có một ý nghĩa rất quan trọng trong đời sống người Đồ Sơn từ xưa tới nay. Ngoài nhu yếu vui chơi, tìm hiểu, qua lễ hội người ta tưởng niệm đến công ơn của những vị thần, duy trì kỷ cương làng xã, để cầu nguyện cho nhân khang, vật thịnh.
Người vùng biển đã gửi gắm tinh thần và ý chí của tớ vào những kháp đấu Một trong những ông trâu. Mỗi “ông trâu” trên xới đấu thắng thua ra sao sẽ chứng tỏ tài năng của những ông chủ trâu, của phường xã mình. Như vậy những kháp đấu Một trong những ông trâu đang trở thành nghệ thuật và thẩm mỹ và làm đẹp, có tính hình tượng sinh động, thể hiện bản sắc văn hoá. Như vậy chọi trâu đã nói hộ tích cách của người dân vùng biển, nó đã được định hình từ lâu với nội dung phong phú gồm nhiều yếu tố văn hoá dân gian, lành mạnh kết tinh của toàn bộ một vùng văn hoá ven bờ biển mà Đồ Sơn là TT. Đây là một lễ hội độc lạ của người dân Đồ Sơn, nó gắn sát việc thờ cúng thuỷ thần với nghi lễ chọi và hiến sinh trâu, có cả sự giao thoa Một trong những yếu tố văn hoá nông nghiệp đồng bằng với văn hoá dân cư ven bờ biển.
Con trâu đã gắn bó với những người những người dân nông dân Việt Nam. Nó không những mang lại cho những người dân nhân dân việt nam về mặt vật chất mà còn mang lại cả về mặt tinh thần. Con trâu còn gắn bó với những lễ hội tiêu biểu vượt trội của người dân Việt Nam. Nó đã là hình tượng của của làng quê việt nam và Đất nước Việt Nam.
Loài trâu chúng tôi quanh năm làm lụng vất vả cực nhọc cùng với những người nông dân ngoài đồng ruộng. Hình ảnh của chúng tôi có lẽ rằng đã quen thuộc gì với những người dân Việt Nam. Nhưng không phải ai cũng hoàn toàn có thể hiểu hết toàn bộ những điểm lưu ý và tập tính của chúng tôi. Chính vì vậy, tôi sẽ trình làng cho những bạn toàn bộ về loài trâu chúng tôi.
Loài Trâu là một loài động vật hoang dã thuộc họ Trâu bò, phân bộ Nhai lại, nhóm Sừng rỗng, bộ Guốc chẵn, lớp Thú có vú. Đối với nguồn gốc, nguồn gốc của loài trâu ở Việt Nam có thật nhiều tài liệu ghi chép. Tuy nhiên chưa tồn tại một tài liệu nghiên cứu và phân tích nào cho biết thêm thêm chúng tôi Ra đời đúng chuẩn vào thời gian nào. Có lẽ, chúng tôi phải xuất hiện trên trái đất từ rất mất thời hạn rồi. Tùy vào Đk vạn vật thiên nhiên địa lí mà trâu ở mỗi vùng miền lại sở hữu những đặc tính sinh trưởng rất khác nhau. Còn ở Việt Nam do tính chất khí hậu nhiệt đới gió mùa gió mùa nên trâu có nguồn gốc là trâu rừng thuần hóa, hay còn gọi là trâu đầm lầy. Chúng tôi cũng như những loài vật khác đều phải có giống đực và giống cái. Cả hai đều phải có những điểm chung về tập tính nhưng lẽ dĩ nhiên sẽ rất khác nhau về ngoại hình. Một con trâu đực như tôi sẽ có được phần minh to nhiều hơn trâu cái, sức kéo cùng thớ thịt sẽ dai và chắc hơn trâu cái. Trâu cái hoàn toàn có thể tiết sữa nhưng sữa trâu không còn nhiều dinh dưỡng như sữa bò. Hằng năm, những con trâu cái sẽ đẻ hai lứa. Mỗi lứa chỉ phát hành một con con. Những con trâu mới chào đời sẽ tiến hành gọi với một tên thường gọi rất đáng để yêu là nghé. Chúng chưa tồn tại sừng và thường nặng từ 22 – 25 kg. Một con nghé trưởng thành khá nhanh. Khoảng hai tuần thì biết đi và từ hai đến ba tháng thì hoàn toàn có thể tăng trưởng thành một con trâu trưởng thành. Các bộ phận khác cũng dần hoàn thiện trong quy trình tăng trưởng.
Còn về tập tính sinh sống của chúng tôi, chắc chắn là sẽ gây nên ngạc nhiên cho con người. Chúng tôi có tập tính nhai lại. Vậy nhai lại là gì? Hiểu đơn thuần và giản dị quy trình nhai lại gồm hai quy trình: Giai đoạn thứ nhất chúng tôi ăn thức ăn thô và nuốt vào dạ dày. Giai đoạn thứ hai, chúng ợ thức ăn đã phân hủy một phần trong dạ dày trở lại miệng để nhai lại. Điều này tương hỗ cho chúng tôi không bao giờ cảm thấy đói cả. Thật thú vị phải không?
Mỗi loài vật đều phải có những điểm lưu ý ngoại hình riêng, và chúng tôi cũng vậy. Mỗi con trâu có thân hình cứng ngắc, khỏe mạnh, bộ lông có hai loại white color ngà hoặc xám đen với những sợi lông ngắn tũn. Da của chúng tôi rất dày và trưởng thành. Chính vì vậy mà khi ngày đông đến chúng tôi chẳng cảm thấy lạnh. Loài trâu có bốn chân ngắn với bộ guốc chẵn. Đuôi dài, linh hoạt và thường ve vẩy để đuổi ruồi, muỗi chứ không chịu nằm yên một chỗ. Phần đầu trâu có hai cặp sừng. Ở một con trâu trưởng thành, cặp sừng này hoàn toàn có thể rất dài. Đôi mắt của chúng tôi thì to nhưng trông lúc nào thì cũng lờ đờ như thiếu ngủ. Trong khoang miệng không còn hàm trên. Tuy vậy mà chúng tôi vẫn ăn rất khỏe. Nhưng thức ăn hầu hết chỉ là rơm hoặc cỏ.
Đối với những người dân nông dân, loài trâu đó đó là trợ thủ đắc lực của tớ. Lực kéo trung bình của một con trâu trên đồng ruộng là 70 – 75kg, tương tự 0,36 – 0,1 mã lực. Chúng tôi được phân loại như sau: Trâu loại A một ngày cày được 3 – 4 sào Bắc Bộ, loại B khoảng chừng 2 – 3 sào và loại C khoảng chừng 1,5 – 2 sào. Không chỉ trong việc làm cày bừa, loài trâu còn được sử dụng để kéo đồ, chở hàng. Trên đường xấu, trâu hoàn toàn có thể kéo với tải trọng là 400 – 500 kg, đường tốt là 700 – 800kg, còn trên đường nhựa với bánh xe hơi thì tải trọng hoàn toàn có thể lên đến mức 1 tấn. Trên đường đồi núi, trâu kéo từ 0,5 – 1m khối gỗ trên quãng đường 3 – 5km.
Ngoài đời sống vật chất, loài trâu cũng vô cùng quan trọng trong đời sống tinh thần của con người. Chúng tôi được họ đưa vào 12 con giáp – cty để tính năm hay tính tuổi tác. Loài trâu còn sẽ là hình tượng cho nền nông nghiệp lúa nước. Cũng như gắn với cơ nghiệp của người nông dân. Con trâu cũng khá được con người đưa vào thật nhiều bài ca dao, câu hát và bức tranh nữa:
Chú Cuội ngồi gốc cây đa
Để trâu ăn lúa gọi cha ời ời
Cha còn cắt cỏ trên trời
Mẹ còn cưỡi ngựa đi dạo cầu vồng
*
Hỡi cô cắt cỏ bên đồng
Nuôi trâu cho béo làm giàu cho cha
Giàu thì chia bảy chia ba
Thân em là gái được là bao nhiêu?
Thế mới thấy được vai trò của chúng tôi riêng với con người. Trên đấy là những điểm lưu ý quan trọng nhất về loài trâu chúng tôi. Chắc hẳn sẽ hỗ trợ từng người đọc làm rõ hơn về loài trâu.
Nhắc đến con trâu toàn bộ chúng ta nghĩ ngay đến loài vật to khỏe nhưng hiền lành chăm chỉ. Trên những cánh đồng toàn bộ chúng ta phát hiện hình ảnh con trâu cần mẫn kéo cày. Có thể nói con trâu gắn bó thân thiết với những người nông dân Việt Nam: Con trâu – là động vật hoang dã nhai lai thuộc họ bò, phân bộ nhai lại, nhóm sừng rỗng, bộ guốc chẵn, lớp thú có vú – loài động vật hoang dã này hầu hết vào việc cày kéo.
Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuần chủng, thuộc nhóm trâu đầm lầy. Lông màu xám hoặc xám đen, thân hình vạm vỡ, thấp ngắn bụng to, mông đốc, bầu vú nhơ, sừng có hình lưỡi liềm. Ngày xưa, người ta phân biệt trâu lành hay trâu dữ là một phần nhờ vào đôi sừng trên chỏm đầu: Sừng dài, uốn cong hình lưỡi liềm cùng cặp mắt to dữ thì phải coi chừng và có giải pháp thuần phục. Nếu trâu cái trung bình từ 350 – 400 kg có tầm vóc từ vừa đến to, linh hoạt và hiền lành thì trâu đực nặng từ 400 – 450kg có tầm vóc lớn, cân đối, dài đòn trước cao sau thấp, tính khí nhiệt huyết nhưng hiền lành.
Không chỉ có thế con trâu còn tồn tại một vị trí to lớn trong đời sống tinh thần của con người Việt Nam. Hình ảnh con trâu đi trước cái cày đi sau đang trở thành hình ảnh thân thiện bao đời nay. Chính vì vậy nó là một phần không thể thiếu của người nông dân. Cũng như hình ảnh con trâu ung dung gặm cỏ non, xanh mát và trên trời là những cánh diều bay cao giữa không trung đã in sâu trong tâm trí người Việt Nam. Chăn trâu thả diều là một trong những trò chơi của trẻ con nông thôn, một thú vui đầy lý thú. Trên sống lưng trâu còn tồn tại bao nhiêu là trò như đọc sách, thổi sáo… Những đứa trẻ đó lớn dần lên, từng người mỗi khác nhưng sẽ không còn quên được những ngày thơ ấu:
Trâu ơi ta bảo trâu này
Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta,
Cái cày nối nghiệp nông gia,
Ta đây trâu đấy ai mà quản công.
Ngoài ra trâu con gắn sát với những lễ hội truyền thống cuội nguồn như chọi trâu, đâm trâu. Lễ hội chọi trâu ở Hải Phòng Đất Cảng là nổi tiếng nhất. Hải Phòng Đất Cảng là vùng đất có truyền thống cuội nguồn văn hoá với nhiều di tích lịch sử lịch sử và danh thắng mang đặc trưng của miền biển. Trong những di sản văn hoá ấy, nổi trội là lễ hội chọi trâu Đồ Sơn – một lễ hội mang đậm bản sắc văn hoá dân tộc bản địa. Lễ hội nói chung là một sinh hoạt văn hoá, tôn giáo, nghệ thuật và thẩm mỹ và làm đẹp truyền thống cuội nguồn phản ánh môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường vật chất và tâm linh của một hiệp hội trong quá khứ. Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn được Phục hồi lại hơn 10 trong năm này và được Nhà nước xác lập là một trong mười lăm lễ hội vương quốc, bởi lễ hội này sẽ không còn riêng gì có có mức giá trị văn hoá, tín ngưỡng, độc lạ mà còn là một điểm du lịch mê hoặc với mọi người.
Con trâu cũng xuất hiện trong lễ hội khét tiếng Việt Nam như tục chọi trâu ở Đồ Sơn (Hải Phòng Đất Cảng), tục đâm trâu ở Tây Nguyên, nhưng từ lâu lắm rồi người Đồ Sơn đã lưu truyền câu ca dao cổ:
Dù ai buôn đâu, bán đâu
Mồng chín tháng tám chọi trâu thì về
Dù ai bận rộn trăm bề
Mồng chín tháng tám nhớ về chọi trâu
Cũng có nhiều ý kiến về nguồn gốc Ra đời của lễ hội chọi trâu đưa ra những vị trí căn cứ lý giải rất khác nhau, nhưng ở Đồ Sơn vẫn vẫn đang còn câu thành ngữ Trống mọi làng cùng đánh, thánh mọi làng cùng thờ để lập luận Hội chọi trâu Ra đời cùng với việc trở thành hoàng làng. Không những thế để nói lên sự sung túc, thành công xuất sắc của nhà nông có câu: Ruộng sâu, trâu nái.
Tìm hiểu nguồn gốc ấy để thấy rằng lễ hội chọi trâu có một ý nghĩa rất quan trọng trong đời sống người Đồ Sơn từ xưa tới nay. Ngoài nhu yếu vui chơi, tìm hiểu, qua lễ hội người ta tưởng niệm đến công ơn của những vị thần, duy trì kỷ cương làng xã, để cầu nguyện cho nhân khang, vật thịnh. Chọi trâu không riêng gì có đơn thuần hai con trâu chọi mà nó đang trở thành tục lệ, tín ngưỡng độc lạ ở vùng biển Đồ Sơn. Người dân đặt vào lễ hội niềm tin và kỳ vọng bởi những cặp trâu chọi sẽ quyết định hành động thắng thua, thành bại cho phe giáp ngày trước, phường xã ngày này. Người Đồ Sơn gắn lễ hội chọi trâu với việc thờ cúng thành hoàng làng với mong ước những chuyến du ngoạn biển thuận buồm xuôi gió, cho nên vì thế ngày Hội càng trở nên thiêng liêng, trang trọng. Vào Hội, mọi người được dịp hoà mình vào hiệp hội để tình cảm link bền chặt, gắn bó hơn. Vì thế mà tinh thần đoàn kết, ý thức hiệp hội cũng khá được duy trì, xác lập.
Con trâu sẽ là một loài vật rất linh chính bới nó nằm trong mười hai con giáp mà người Việt Nam cũng như người phương Đông dùng để tính tuổi, tính năm. Ngoài ra, chúng còn được đưa vào nhiều bức tranh của làng tranh Đông Hồ nổi tiếng như bức tranh Trẻ em cưỡi trâu thổi sáo. Con vật thiêng này cũng là loài vật đã in đậm vào kí ức tuổi thơ khi nhớ về làng quê. Nhà thơ Giang Nam đã ghi nhận kí ức tuổi thơ khi nhớ về quê nhà:
Thuở còn thơ ngày hai buổi đến trường
Yêu quê nhà qua từng trang sách nhỏ
Ai bảo chăn trâu là khổ
Tôi mơ màng như chim hót trên cao.
Ngày nay, có thật nhiều máy móc tân tiến đã xuất hiện khắp nơi trên cánh đồng làng quê Việt Nam những con trâu vẫn là loài vật gắn bó thân thiết với những người nông dân. Trâu luôn là loài vật không thể thiếu ở làng quê Việt Nam – loài vật rất linh trong sâu thẳm tâm hồn người dân Việt Nam. Con vật thiêng ấy sẽ mãi mãi in đậm trang kí ức của người dân Việt, nhất là những người dân xa xứ.
Từ xưa đến nay, ai cũng quen với hình ảnh của con trâu, nhất là với những người dân ở nông thôn Việt Nam. Nó gắn bó rất thâm thúy từ thế hệ trước rồi đến thế hệ sau. Nó là người bạn của nhà nông, người bạn của những đứa trẻ, là loài vật thân thuộc của mọi mái ấm gia đình ở nông thôn Việt Nam.
Trâu ơi ta bảo trâu này!
Trâu ra đồng ruộng trâu cày với ta.
Cấy cày vốn nghiệp nông gia,
Trâu đây, ta đấy, ai mà quản công.
Hình ảnh của con trâu đã được đưa vào cả ca dao. Để khắc hoạ hình ảnh con trâu rất thân thiện thân thuộc với toàn bộ chúng ta, với lời lẽ thiết tha, ân cần con người đã gọi trâu như một người bạn chứ không hề coi trâu như thể loài vật nữa. Khoảng cách giữa người và loài vật giờ đây rất gần vì trâu là bạn của nhà nông toàn bộ chúng ta. Nó đã dùng sức lực của tớ để giúp con người làm ra lúa gạo nuôi sống con người. Từ xa xưa lúc không còn công cụ để cày ruộng thì trâu đã hỗ trợ con người đó là làm công cụ để cày, để gieo hạt trồng cây. Ca dao nói Con trâu là góp vốn đầu tư mạnh nghiệp chứng tỏ vai trò của nó với con người. Trong thời kì trở ngại vất vả nông thôn Việt Nam đã có lệ là nhìn thấy nhà nào có bao nhiêu trâu thì sẽ biết được nhà ấy khá giả hay nghèo nàn.
Trong truyện ngắn Lão Am, trâu không những có một vị trí quan trọng trong việc làm mà còn tồn tại một vị trí quan trọng trong tâm lão. Lão cưỡi trâu như người bạn đời của lão; lão chăm sóc, tắm rửa, bắt rận cho nó, tâm sự với nó khi con lão bảo bán thì lão rất đau khổ, cảm thấy lòng trĩu nặng, buồn bã. Như vậy hình ảnh của con trâu còn tồn tại vị trí quan trọng trong tâm từng người dân Việt Nam. Có thể nói giờ đây và mãi mãi sau này người nông dân của toàn bộ chúng ta sẽ nhớ tới công sức của con người của trâu với con người. Bên cạnh đó, trâu còn cho ta những dụng cụ quý giá như hàng tiêu dùng, thủ công mĩ nghệ… Vậy nên trâu không riêng gì có là một phần quan trọng của nhà nông mà còn là một một phần quan trọng trong đời sống của toàn bộ mọi người.
Trâu đã gắn bó với những người dân để giúp cày ruộng nhưng nó còn gắn bó với cả những đứa trẻ chăn trâu thời tuổi thơ của chúng. Tuy môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường của tôi ở thành phố nhưng đến dịp hè vào năm tôi lên bảy, bố đã cho tôi về thăm quê nội. Khi đó, hình ảnh mọi thứ trong tôi vẫn còn đấy mờ nhạt nhưng chỉ hình ảnh của chú trâu là làm tôi nhớ mãi. Đó là, chiều chiều khi đã tắt nắng, những đứa trẻ trong làng lần lượt dắt trâu ra bãi cỏ cuối làng khiến cho chúng ăn. Những con trâu to lớn từng hàng từng hàng thư thả gặm cỏ. Trông chúng ăn thật ngon lành; những bãi cỏ xanh mượt được dành riêng cho riêng mình, chúng có vẻ như rất khoái chí. Còn bọn trẻ chăn trâu thì ngồi trên sống lưng chúng thổi sáo, sáo véo von như làm bản nhạc để trâu gặm cỏ. Thật là hay! Những bờ đê, bãi cỏ đã in dấu chân của bọn trẻ cũng như dấu chân của những chú trâu. Mỗi khi chiều về tôi thường ra bờ đê để chơi cùng chúng.
Có khi chúng tôi còn đánh trận giả, trâu tuy là một loài vật nhưng nó luôn sát cánh trong những buổi chơi của bọn chăn trâu. Khi thấy trâu luôn là người bạn thân thiết của bọn trẻ con chúng tôi thì tôi chợt ao ước giá như trâu mãi mãi được ở cạnh bên tôi. Rồi có những buổi, khi trời đã tắt nắng lũ trẻ chúng tôi đã nhảy xuống sông tắm cùng trâu. Những lúc ấy người bạn trâu của chúng tôi tỏ vẻ rất thích thú, vẫy vùng cả một đoạn sông; ánh nhìn của trâu lúc ấy như muốn nói lời cảm ơn với chúng tôi vậy. Kết thúc ngày hè, khi về tới nhà, tôi đã ghi lại những ngày vui vẻ với những tiếng cười giòn giã ấy vào trang nhật kí của tôi.
Qua tìm hiểu, tôi được biết trâu không những thân thiết với tuổi thơ chúng tôi mà còn tồn tại trong những phong tục tập quán, những lễ hội của người Việt. Khi có những ngày hội cha ông ta đã giết trâu để ăn mừng hoặc tạ ơn thần linh đã ban cho vụ mùa bội thu. Vào những ngày hè đẹp trời, ở làng tôi còn tổ chức triển khai hội chọi trâu. Không khí tưng bừng của hội thi đã tương hỗ cho con người sảng khoái sau những ngày mùa vất vả. Tuy không được sống và gắn bó với trâu nhiều nhưng tôi vẫn cảm thấy trâu rất có ý nghĩa và thân thiết với tôi và với mọi nhà. Trâu là một người bạn đem lại cho con người biết bao nhiêu nụ cười, có ích, những tiếng cười sung sướng trong tuổi thơ êm đềm của tôi. Qua đây tôi cũng muốn gửi lời cảm ơn tới trâu ở làng quê Việt Nam.
Tôi đã có những ngày được vui chơi cùng với trâu. Tôi nhận nó đã mang cho con người biết bao điều có ích về cả đời sống vật chất và tinh thần, thế nên vì thế mỗi toàn bộ chúng ta nên phải ghi nhận yêu thương và chăm sóc nó một cách trân trọng nhất.
Con trâu là hình ảnh gắn sát với làng quê Việt Nam, với những khóm tre, với đồng ruộng và với những người nông dân chân lấm tay bùn. Từ bao đời nay, khi nhắc tới hình ảnh con trâu toàn bộ chúng ta lại nghĩ đến vai trò to lớn của nó riêng với nông nghiệp Việt Nam, đó là hình tượng của yếu tố cần mẫn, chăm chỉ, chất phác của con người Việt Nam.
Cha ông ta vẫn truyền tai nhau rằng Con trâu là góp vốn đầu tư mạnh nghiệp. Đối với những người dân nông dân quanh năm bán mặt cho đất bán sống lưng cho trời thì con trâu đó đó là gia tài đáng giá hơn hết.
Về nguồn gốc nguồn gốc của trâu tại Việt Nam có thật nhiều tài liệu, tuy nhiên chưa tồn tại một tài liệu nào đúng chuẩn nói tới sự Ra đời của trâu là ra làm sao. Tùy vào Đk vạn vật thiên nhiên địa lí mà trâu ở mỗi vùng miền lại sở hữu những đặc tính sinh trưởng rất khác nhau. Ở Việt Nam khí hậu nhiệt đới gió mùa gió mùa nên trâu có nguồn gốc là trâu rừng thuần hóa, hay còn gọi là trâu đầm lầy.
Trâu có hai loại: trâu đực và trâu cái. Chúng có đặc tính giống nhau nhưng về hình dáng, kích thước thì rất khác nhau một chút ít, tuy nhiên không đáng kể. Trâu đực thường to và cao hơn trâu cái, sừng to và dày hơn, đôi chân cứng ngắc, lúc chạy rất nhanh. Đầu của trâu đực nó hơn trâu cái một chút ít.
Mỗi con trâu trưởng thành có khối lượng từ 200kg đến 500kg. Một điểm lưu ý rất dễ dàng nhận dạng của trâu đó đó là không còn hàm răng trên. Trâu thuộc động vật hoang dã nhai lại, sức nhai của trâu rất bền.
Sừng của một con trâu khá dài và có hình dáng in như lưỡi liềm, rất chắc như đinh nhưng cấu trúc bên trong đều rỗng tuếch. Chân của trâu rất chắc và ngắn, lúc bước đi thường chệnh choạng ra hai bên. Da của chúng cũng rất dày. Lông của trâu thường có màu đen, nhưng có một số trong những con trâu có màu vàng nhạt, đó là vì giống lai.
Trâu là người bạn thân thiết của nhà nông, từ việc làm cày bừa, kéo lúa, kéo ngô, chở hoa màu đều đến lượt của nó. Sức trâu rất dẻo dai, nó hoàn toàn có thể làm quần quật một ngày dài không biết mệt. Thời tiết thay đổi hoàn toàn có thể ảnh hưởng đến sức mạnh thể chất của trâu. Nên đến ngày hè người nông dân thường cho trâu ra ao tắm, vào trong ngày đông thì giữ ấm cho trâu bằng việc lót rơm rạ ở chuồng cho trâu nằm. Trâu là động vật hoang dã sinh con và nuôi con bằng sữa, mỗi năm nó sẽ sinh ra một con nghé con.
Đối với những người nông dân thì con trâu đó đó là cơ ngơi quan trọng. Bên cạnh đó trâu còn là một loài vật rất linh trong những lễ hội chọi trâu lớn. Thịt trâu cũng là một món đặc sản nổi tiếng rất nổi tiếng. Sừng trâu, da trâu còn dùng để làm những trang sức đẹp, quần áo cho con người. Đặc biệt sự xuất hiện của trâu trong SEA Games 22 tại Việt Nam thực sự là hình tượng, là niềm tự hào của nhân dân việt nam. Nó mang ý nghĩa biểu trưng cho việc cần mẫn, chăm chỉ, cần mẫn, hiền lành của người nông dân. Một hình đáng đáng trân trọng.
Trâu cũng gắn sát với nhiều kỉ niệm tuổi thơ của trẻ con nông thôn, theo những em lớn lên từng ngày.
Thật vậy, tuy nhiên lúc bấy giờ xuất hiện nhiều loại máy móc, phương tiện đi lại tân tiến nhưng trâu vẫn luôn là hình ảnh không thể thay thế được của người nông dân. Nó luôn là người bạn uy tín và hiền lành nhất. Hơn hết nó đó đó là nét trẻ trung của con người Việt Nam.
Bao đời nay, hình ảnh con trâu lầm lũi kéo cày trên đồng ruộng là hình ảnh rất quen thuộc, thân thiện riêng với những người nông dân Việt Nam. Vì thế, đôi lúc con trâu đang trở thành người bạn tâm tình của người nông dân:
Trâu ơi ta bảo trâu này
Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta.
Cấy cày vốn nghiệp nông gia
Ta đây trâu đấy ai mà quản công…
Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuần hóa, thuộc nhóm trâu đầm lầy. Trâu rừng là tổ tiên của những loài trâu nhà, sinh ở vùng Khu vực Đông Nam Á nhiệt đới gió mùa gió mùa thấp ẩm, hiện còn tồn tại ở miền Trung việt nam. Khoảng 5 – 6 ngàn năm trước đó, trâu đã thuần hóa cùng với việc Ra đời nền văn minh lúa nước. Người Việt cổ đã biết săn bắt trâu, thần hóa chúng để giúp con người trong việc cày cấy.
Trâu là động vật hoang dã thuộc lớp thú, màu da thường là màu đen với lớp lông mao bao trùm toàn thân. Da trâu rất dày, có lông tơ như chiếc áo choàng. Thấp thoáng trong bộ áo đẹp tươi là một làn da căng bóng mỡ. Trâu có một chiếc đuôi dài, thường xuyên phe phẩy như cái quạt của con người để đuổi ruồi và muỗi. Hai tai dài giúp nó nghe ngóng được những tiếng động xung quanh. Người nông dân hoàn toàn có thể nhận ra sự lành, dữ ở loài trâu một phần nhờ đôi sừng trên đầu. Trâu có đôi sừng dài, uốn cong hình lưỡi liềm, giúp trâu làm dáng và tự vệ chống lại quân địch. Trâu có một điểm lưu ý rất nổi trội là không còn hàm răng trên, hoàn toàn có thể vì vậy mà trâu phải nhai lại thức ăn. Không như những động vật hoang dã khác, nó có một kiểu ngủ rất đặc biệt quan trọng. Hai chân trước gập vào trong, đầu ghé lên đó để ngủ.
Mỗi năm chúng chỉ đẻ từ một đến hai lứa, mỗi lứa một con. Trâu nuôi con bằng sữa tiết ra từ tuyến vũ. Trâu con gọi là nghé, nghé sơ sinh nặng khoảng chừng 22 – 25kg. Khi mới sinh ra khoảng chừng vài giờ đến một ngày, nghé hoàn toàn có thể đứng thẳng, vài hôm sau hoàn toàn có thể mở mắt, đi lại theo mẹ. Nghé lớn rất nhanh và chưa tồn tại sừng, lớn lên sừng mới nhú dần ra nhưng những bộ phận bên phía ngoài.
Trâu là một động vật hoang dã rất có ích, là người bạn của nông dân: Con trâu đi trước, cái cày đi sau. Ngày xưa không còn máy cày, trâu phải thao tác nặng nhọc, Trên con phố làng sáng tinh mơ hay giữa trưa hè nắng lửa, trâu vẫn cần mẫn nhẫn nại, mải miết thao tác cùng với những người nông dân làm ra hạt lúa, hạt gạo. Trâu không riêng gì có kéo cày giúp con người trồng lúa, trồng hoa màu, mà còn là một gia tài của người nông dân. Chẳng phải những cụ ông cụ bà ta đã nói : Con trâu là góp vốn đầu tư mạnh nghiệp đó sao? Thật vậy, trâu có vai trò không nhỏ trong đời sống người nông dân. Điều này đã và đang đi vào văn học dân gian với những câu ca dao quen thuộc:
Tậu trâu, cưới vợ, làm nhà
Trong ba việc ấy thật là rất khó thay
Trâu cũng hoàn toàn có thể phục vụ sữa cho con người. Mỗi con trâu hoàn toàn có thể cho 400 500 lít sữa trong một chu kỳ luân hồi vắt. Da trâu tuy không tham gia vào việc làm ra những thành phầm độc lạ như giày dép, túi xách như một số trong những loại da khác vì điểm lưu ý da trâu cứng nhưng hoàn toàn có thể làm mặt trống. Những chiếc trống gắn bó thân thiết với học viên, với nhà trường và những lễ hội. Sừng trâu cũng hoàn toàn có thể làm tù và, đồ thủ công mỹ nghệ. Phân trâu là phân bón rất tốt.
Không chỉ gắn bó với những người nông dân, trâu còn góp thêm phần tạo ra những kỉ niệm đẹp tuổi thơ ở khắp mọi vùng quê đất Việt. Trâu là người bạn thân thiết với trẻ con nông thôn một buổi đi học, một buổi đi chăn trâu. Nhà thơ Giang Nam trong bài Quê hương đã là người trong cuộc để nói với lũ trẻ chăn trâu:
Thuở còn thơ ngày hai buổi đến trường,
Yêu quê nhà qua từng trang sách nhỏ.
Ai bảo chăn trâu là khổ?
Tôi mơ màng nghe chim hót trên cao.
Trong lúc những chú trâu thư thả gặm cỏ hay đầm mình trong dòng mương mát rượi, thì lũ trẻ bày trò chơi trận giả. Cũng có những lúc ta gặp cảnh thật yên bình, yên ả: những cậu bé, cô nàng chăn trâu nằm nghỉ ngơi trên sống lưng trâu ngắm cảnh diều sáo vi vu trên khung trời. Hình ảnh tuyệt vời của trẻ thơ chăn trâu được những nghệ nhân đưa vào tranh Đông Hồ. Nhìn tranh, ta lại nhớ câu thơ của nhà vua Trần Nhân Tông trong Thiên trường vãn vọng: Mục đồng sáo vẳng, trâu về hết. Và cũng hoàn toàn có thể, trên cánh đồng lúa, ta còn phát hiện những em bé nông thôn vừa chăn trâu, vừa học bài. Thời thơ ấu ở làng quê thật đẹp biết bao!
Ngày nay, khi nông thôn thay đổi, máy móc nhiều cũng là lúc trâu được nghỉ ngơi. Còn nhớ những ngày người nông dân phải kéo cày thay trâu thì mới thấy cái giá trị khi có trâu. Đặc biệt, trâu còn trở thành hình tượng của SEA Games 22 được tổ chức triển khai tại Việt Nam. Biểu tượng trâu vàng mặc quần áo cầu thủ đón những vận động viên là yếu tố tôn vinh trâu Việt Nam, tôn vinh người nông dân lao động.
Biết bao thế kỉ đã trôi qua, có lẽ rằng từ khi nền văn minh lúa nước của người Việt khởi xướng thì loài trâu đã và đang trở thành báu vật của người nông dân. Trên nền bức tranh vạn vật thiên nhiên của làng quê Việt, bên những cánh đồng xanh tốt, thẳng cánh cò bay, dưới lũy tre làng luôn có hình ảnh quen thuộc của con trâu hiện hữu. Chúng ta chăm sóc và bảo vệ trâu đó đó là ta đã giữ gìn một hình tượng văn hóa truyền thống truyền thống cuội nguồn của người Việt.
Con trâu là góp vốn đầu tư mạnh nghiệp. Đó là những tâm ý và tình cảm của người nông dân dành riêng cho con trâu yêu quý của tớ. Con trâu là cánh tay phải của người nông dân. Từ bao đời nay, con trâu đang trở thành quen thuộc và thân thiện với xóm làng, đồng ruộng. Trâu là bạn nhà nông, được người nông dân nâng niu, chăm sóc.
Trâu thuộc lớp thú có vú, nhóm sừng rỗng, bộ guốc chẵn. Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuần hóa. Lông tơ màu sẫm hoặc đen, thỉnh thoảng có một số trong những ít con white color. Bộ lông tơ ấy dù mọc dày đến đâu chăng nữa thì vẫn bị thưa dần bởi tia nắng và cái ách cày trên đồng ruộng, để rồi thấp thoáng trong lớp lông ấy là lớp da căng bóng, nhẵn lì. Thân hình trâu vạm vỡ, chân to và ngắn, bụng to, mông dốc, đầu vú nhỏ, đuôi tựa cái chổi luôn ngoe nguẩy, mắt to và lồi, sừng trâu cong hình lưỡi liềm, cũng luôn có thể có con sừng dài và cong vút. Người ta thường phân biệt trâu lành hay trâu dữ nhờ đôi sừng và cặp mắt. Sừng dài và cong cùng cặp mắt đỏ ngầu ở khóe thì thường là trâu dữ, nên phải có giải pháp thuần phục. Trâu cái thường nặng từ 350 – 400 kg, trâu đực thường nặng từ 400 – 450 kg, có con lên đến mức 600 – 700 kg.
Trâu ba tuổi đã hoàn toàn có thể đẻ lứa đầu, có con đến bốn tuổi mới đẻ được. Trâu đẻ có mùa vụ. Tỷ lệ đẻ hằng năm ở vùng núi là 40 – 45%, ở đồng bằng là 20 – 25%. Một đời trâu cái thường cho 5 – 6 nghé, nghé sơ sinh nặng 20 – 25kg. Đôi răng cửa giữa cố định và thắt chặt khởi đầu mọc lúc 3 tuổi, trâu kết thúc sinh trưởng khi hết 6 tuổi. Lúc đó, trâu đã có 8 răng cửa. Đặc điểm nổi trội ở trâu là chỉ có một hàm răng, vì vậy trâu phải nhai lại thức ăn.
Trâu nuôi hầu hết để kéo cày. Lực kéo trung bình trên ruộng từ 70 – 75kg, bằng 0,36 – 0,40 mã lực. Trâu loại A mỗi ngày cày 3 – 4 sào ruộng, trâu loại B mỗi ngày cày 2 – 3 sào, trâu loại c mỗi ngày cày độ 1,5 – 2 sào.
Trâu không những giúp người nông dân kéo cày, kéo xe mà trâu còn cho thịt, cho sữa và cho phân. Trâu hoàn toàn có thể cho 400 – 500kg sữa trong một chu kỳ luân hồi vắt. Trong 24 giờ, trâu 2 răng cửa thải ra 10kg phân, trâu 4 răng cửa thải 12 – 15kg và trâu trưởng thành thải ra 20 – 25kg. Phân trâu là chất dinh dưỡng hầu hết cho cây trồng.
Trâu thật có ích nên người nông dân luôn coi trâu là gia tài của tớ. Chẳng phải nhà nông nói:
Cấy cày vốn nghiệp nông gia
Ta đây trâu đấy ai mà quản công
Bao giờ cây lúa còn bông
Thì còn ngọn cỏ ngoài đồng trâu ăn.
Hết mùa vụ trâu được nghỉ ngơi, được con người chăn dắt, được hưởng phút thanh nhàn sau những ngày lam lũ. Người tắm mát cho trâu, máng rơm, máng nước luôn chực sẵn mỗi ngày. Chuồng trại của trâu ngày này cũng khá được khang trang, rộng tự do. Không những thế, trâu được người đưa theo dự hội hè, dự hội chọi trâu trong lần tết đến xuân về.
Trâu là hình tượng của SEA Games 22 được tổ chức triển khai tại Việt Nam. Biểu tượng trâu vàng mặc quần áo cầu thủ đón những vận động viên của những nước bạn đến Việt Nam là yếu tố tôn vinh trâu Việt Nam, tôn vinh người nông dân Việt Nam. Trâu Việt Nam thật có ích, thật đáng yêu và dễ thương. Trâu còn là một đề tài của thơ ca, nhạc họa:
Trước xóm sau thôn tựa khói lồng
Bóng chiều man mác có hàng không
Mục đồng sáo vẳng trâu về hết
Cò trắng từng đôi liệng xuống đồng.
(Trần Nhân Tông)
Ngày nay, đất việt nam đang tăng trưởng ngành trồng lúa, dẫu cho máy cày hay máy kéo tân tiến xuất hiện nhưng con trâu vẫn là loài vật thiêng liêng trong sâu thẳm tâm hồn người nông dân Việt Nam.
Trâu ơi ta bảo trâu này:
Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta.
Cấy cày giữ nghiệp nông gia,
Ta đây trâu đấy, ai mà quản công.
Bao giờ cây lúa còn bông,
Thì còn ngọn cỏ ngoài đồng trâu ăn
Hình ảnh con trâu vốn quen thuộc gì nữa với từng người dân Việt Nam.
Trâu (miền Trung gọi là tru) là một loài động vật hoang dã thuộc họ Trâu bò, phân bộ Nhai lại, nhóm Sừng rỗng, bộ Guốc chẵn, lớp thú có vú. Chúng thường sống hoang dã ở Nam Á, Khu vực Đông Nam Á và miền bắc việt nam nước Úc. Còn ở Việt Nam, chúng thường được nuôi với số lượng rất rộng.
Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuần hóa, thuộc nhóm trâu đầm lầy. Bộ lông của chúng có màu xám hoặc xám đen. Thân hình to khỏe và vạm vỡ. Bụng to, mông dóc, đuôi dài thường xuyên phe phẩy. Bầu vú nhỏ và nhất là đôi sừng hình lưỡi liềm cứng và nhọn hoàn toàn có thể trở thành một loại vũ khí tự vệ cho chúng khi gặp phải quân địch.
Chúng gồm hai loại phổ cập là trâu trắng và trâu đen. Việc phân loại này được dựa theo sắc tố của lông. Trâu trắng là loại trâu có lông white color ngà. Người ta nhận định rằng trâu trắng thường mang lại như mong ước. Nhưng loài trâu này rất hiếm gặp. Còn trâu đen thì có bộ lông màu đen xám, chiếm số lượng áp hòn đảo hơn hết.
Về tập tính của loài trâu, có một điểm vô cùng nổi trội như: Trâu có tập tính nhai lại khi ăn, thức ăn được đưa vào dạ cỏ và dạ tổ ong, phần thức ăn không tan được đưa lại khoang miệng để trâu nhai lại, phần tan vào những dạ lá sách, dạ túi khế để tiêu hóa. Điều này thật thú vị! Chúng sẽ phải mất thật nhiều thời hạn để tiêu hóa thức ăn nhưng lại không bao giờ cảm thấy đói. Ngoài ra, trâu là loài sống theo bầy đàn. Chúng thường sống thành một mái ấm gia đình lớn tại những vùng đầm lầy, thung lũng.
Về sinh sản, hằng năm trâu đẻ hai lứa. Mỗi lứa chỉ phát hành một con con. Trâu con mới chào đời được gọi là nghé. Chúng chưa tồn tại sừng và thường nặng từ 22 – 25 kg. Một con nghé trưởng thành khá nhanh. Khoảng hai tuần thì biết đi và từ hai đến ba tháng thì hoàn toàn có thể tăng trưởng thành một con trâu trưởng thành. Các bộ phận khác cũng dần hoàn thiện trong quy trình tăng trưởng.
Về điểm lưu ý, trâu có thân hình cứng ngắc, khỏe mạnh, bộ lông có hai loại white color ngà hoặc xám đen với những sợi lông ngắn tũn. Da của nó rất dày và trưởng thành. Có lẽ, khi ngày đông đến, loài trâu không sợ lạnh cũng chính vì bộ da của chúng. Trâu có bốn chân ngắn với bộ guốc chẵn. Đuôi dài, linh hoạt và thường ve vẩy để đuổi ruồi, muỗi chứ không chịu nằm yên một chỗ. Phần đầu trâu có hai cặp sừng dài. Ở một con trâu trưởng thành, cặp sừng này hoàn toàn có thể rất dài. Đôi mắt của chúng to và trông lúc nào thì cũng lờ đờ như thiếu ngủ. Trong khoang miệng không còn hàm trên. Hầu hết trâu đực có phần minh to nhiều hơn trâu cái, sức kéo cùng thịt trâu dai và chắc hơn trâu cái. Trâu cái hoàn toàn có thể tiết sữa nhưng sữa trâu không còn nhiều dinh dưỡng như sữa bò.
Về giá trị vật chất, loài trâu gắn với những người nông dân từ bao đời nay. Ông cha ta có câu: Con trâu là góp vốn đầu tư mạnh nghiệp. Chúng hầu hết phục vụ sức kéo cho con người: giúp kéo xe, kéo cày cho những người dân nông dân khi ngoài đồng. Ngoài ra, ngày này, thịt trâu cũng trở thành một món đặc sản nổi tiếng khá nổi tiếng. Da trâu cũng hoàn toàn có thể được sử dụng làm da nhiều chủng loại túi, ví, thời trang. Về giá trị tinh thần, con trâu đó đó là người bạn sát cánh với những người nông dân trong việc làm lao động vất vả. Một số nơi, còn tổ chức triển khai lễ hội mà con trâu đó đó là nhân vật chính như lễ hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng Đất Cảng. Con trâu cũng đó đó là một hình tượng văn hóa truyền thống của người nông dân Việt Nam.
Cho dù xã hội ngày càng tân tiến nhưng riêng với những người dân nông dân Việt Nam, con trâu mãi là một người bạn gắn bó trong việc làm lao động của tớ.
Tậu trâu, lấy vợ, làm nhà
Trong ba việc ấy thật là rất khó thay
Từ xưa đến nay, loài trâu đã gắn với bó với những người nông dân Việt Nam trong lao động và trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường.
Trâu thuộc thuộc họ Trâu bò, phân bộ Nhai lại, nhóm Sừng rỗng, bộ Guốc chẵn, lớp thú có vú. Chúng thường sống hoang dã ở Nam Á, Khu vực Đông Nam Á và miền bắc việt nam nước Úc. Ở Việt Nam, chúng thường được nuôi với số lượng rất rộng.
Trâu ở Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuần hóa, thuộc nhóm trâu đầm lầy. Bộ lông của chúng có màu xám hoặc xám đen. Thân hình của chúng to khỏe và vạm vỡ. Đặc điểm bên phía ngoài của chúng: Bụng to, mông dóc, đuôi dài thường xuyên phe phẩy. Bầu vú nhỏ và nhất là đôi sừng hình lưỡi liềm cứng và nhọn hoàn toàn có thể trở thành một loại vũ khí tự vệ cho chúng khi gặp phải quân địch.
Nếu phân loại theo sắc tố lông, chúng gồm hai loại: trâu đen và trâu trắng. Trâu trắng là loại trâu có lông white color ngà. Đối với nhiều người, trâu trắng mang lại như mong ước cho gia chủ. Nhưng loại trâu này khá hiếm ở Việt Nam, mà hầu hết là trâu đen. Trâu đen thì có bộ lông màu đen xám, chiếm số lượng áp hòn đảo hơn hết.
Trâu có tập tính vô cùng nổi trội. Chúng sống theo bầy đàn. Và tập tính nhai lại khi ăn, thức ăn được đưa vào dạ cỏ và dạ tổ ong, phần thức ăn không tan được đưa lại khoang miệng để trâu nhai lại, phần tan vào những dạ lá sách, dạ túi khế để tiêu hóa. Điều này tuy mất nhiều thời hạn, nhưng đó là nguyên do vì sao chúng không biến thành cảm thấy nhanh đói.
Trâu hằng năm đều để từ hai đến ba lứa. Con trâu chào đời được gọi là nghé. Chúng chưa tồn tại sừng và thường nặng từ 22 – 25 kg. Một con nghé trưởng thành khá nhanh. Khoảng hai tuần thì biết đi và từ hai đến ba tháng thì hoàn toàn có thể tăng trưởng thành một con trâu trưởng thành. Các bộ phận khác cũng dần hoàn thiện trong quy trình tăng trưởng thành một con trâu trưởng thành.
Loài nào thì cũng luôn có thể có những điểm lưu ý riêng, loài râu cũng vậy. Mỗi con trâu có thân hình cứng ngắc, khỏe mạnh, bộ lông có hai loại white color ngà hoặc xám đen với những sợi lông ngắn tũn. Da của nó rất dày và trưởng thành. Mùa đông chúng không cảm thấy lạnh giá. Loài trâu có bốn chân ngắn với bộ guốc chẵn. Đuôi dài, linh hoạt và thường ve vẩy để đuổi ruồi, muỗi chứ không chịu nằm yên một chỗ. Phần đầu trâu có hai cặp sừng. Cặp sừng này của một con trâu trưởng thành hoàn toàn có thể rất dài. Thức ăn hầu hết của chúng là rơm hoặc cỏ.
Đối với những người nông dân, chúng tôi là những trợ thủ đắc lực. Trâu phục vụ sức kéo, giúp họ nhiều việc làm vào mỗi ngày trên những cánh đồng to lớn. Trong đời sống tinh thần của con người. Trâu thuộc một trong 12 con giáp – cty để tính năm hay tính tuổi tác. trâu cũng là hình tượng cho nền nông nghiệp lúa nước. Cũng như gắn với cơ nghiệp của người nông dân. Vì vậy mới bảo tậu trâu là một việc thật trở ngại vất vả và quan trọng.
Tóm lại, riêng với con người Việt Nam, trâu là một loài vô cùng quan trọng trong đời sống vật chất cũng như tinh thần.
Gắn liền với nền nông nghiệp lúa nước Việt Nam, không thể không nói tới hình ảnh con trâu cùng người nông dân cày cấy ngoài đồng giữa trưa hè. Có thể nói trâu là loài động vật hoang dã lành tính, mang lại nhiều giá trị cho nhà nông.
Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng được thuần hóa sau Hàng trăm năm, thuộc nhóm trâu đầm lầy, phân bộ Nhai Lại, bộ Guốc Chẵn, họ Bò. Trong những câu truyện dân gian, nguồn gốc trâu được kể lại mang sắc tố kỳ ảo, rằng trâu từng là một vị thần trên trời có tính lười biếng , hậu đậu, khi được phái xuống trời gieo hạt giống vô tình gieo cỏ dại khiến chúng tăng trưởng, những cây giống bị hút mất dinh dưỡng từ đất gây ra nạn đói cho nhân gian, vì thế vị thần đấy chịu phạt trở thành trâu để mang lại mùa màng cho những người dân dân.
Tại Việt Nam, loài trâu phổ cập với hai loại chính: trâu trắng và trâu đen, được phân loại nhờ vào sắc tố của lông. Trâu trắng là loại trâu có lông white color ngà, thường những con trâu trắng được gọi là động vật hoang dã mang lại như mong ước. Trâu đen có số lượng áp hòn đảo hơn hết so với trâu trắng, phân loại rộng suốt dải đất hình chữ S.
Đi sâu về tập tính và điểm lưu ý của trâu, trâu có tập tính nhai lại khi ăn, thức ăn được đưa vào dạ cỏ và dạ tổ ong, phần thức ăn không tan được đưa lại khoang miệng để trâu nhai lại, phần tan vào những dạ lá sách, dạ túi khế để tiêu hóa. Không chỉ vậy, trâu có tập tính sống bầy đàn cao, chúng thích sống tại những vùng đầm lầy, bùn lầy. Mỗi năm trâu đẻ hai lứa, mỗi lứa một con, trâu mới sinh được gọi là nghé, chưa tồn tại sừng, nghé trưởng thành khá nhanh khi khoảng chừng hai tuần biết đi, khoảng chừng 2 3 tháng thì trở thành trâu trưởng thành và dần hoàn thiện những bộ phận khác.
Về điểm lưu ý, trâu có thân hình cứng ngắc, khỏe mạnh, bộ lông có hai loại white color ngà hoặc xám đen với những sợi lông ngắn tũn, da trâu dày và trưởng thành, ngày đông ấm áp. Trâu có 4 chân ngắn với bộ guốc chẵn tuy nhiên với những con trâu chọi sở hữu vận tốc khá nhanh. Đuôi trâu dài, linh hoạt, ve vẩy đuổi ruồi, muỗi. Phần đầu trâu, hai cặp sừng dài tăng trưởng, đầu sừng khá nhọn, hai hai con mắt tròn như hai viên pha lê đen, trong khoang miệng không còn hàm trên. Hầu hết trâu đực có phần minh to nhiều hơn trâu cái, sức kéo cùng thịt trâu dai và chắc hơn trâu cái. Trâu cái hoàn toàn có thể tiết sữa nhưng sữa trâu chứa rất ít dinh dưỡng.
Sở hữu những ưu điểm như vậy, trâu mang lại nhiều giá trị to lớn cho những người dân nông dân nói chung và nền nông nghiệp lúa nước Việt Nam nói riêng. Đối với giá trị sử dụng, trâu phục vụ sức kéo, kéo xe, kéo cày cho những người dân nông dân ngoài đồng. Thịt trâu còn là một một loại đặc sản nổi tiếng mang lại nguồn lợi kinh tế tài chính cho những người dân nuôi thịt. Da trâu còn dùng làm da nhiều chủng loại túi, ví, thời trang. Với giá trị tinh thần, trâu là người bạn sát cánh, thân thiện, thân thuộc với những người nông dân, cùng họ trải qua trở ngại vất vả vất vả suốt bao mùa màng, vụ lúa. Một số nơi không riêng gì có Việt Nam tổ chức triển khai những lễ chọi trâu như lễ chọi trâu Đồ Sơn Thanh Hóa sẽ là một nét văn hóa truyền thống không thể thiếu của người dân bản địa, những con trâu chọi thắng được thịt và bán lấy như mong ước cho năm mới tết đến. Đặc biệt, trâu từng là thiêng vật trong đại hội thể thao Khu vực Đông Nam Á tổ chức triển khai tại Việt Nam.
Có thể thấy, trâu quả thực là người bạn của nhà nông, mang lại nhiều giá trị, nguồn lợi to lớn cho những người dân nông dân và góp phần lớn cho nền nông nghiệp lúa nước Việt Nam. Mặc dù xã hội ngày càng tân tiến hóa, ưu tiên tăng trưởng công nghiệp và dịch vụ nhưng hình ảnh trâu cày kéo luôn là hình tượng đặc trưng khi nhắc tới nền công nghiệp lúa nước Việt Nam.
Đến với mỗi làng quê Việt Nam là ta không thể không nhắc tới hình ảnh con trâu là hình tượng rất thân thiện, thân thiết. Trâu là hình tượng cho việc cần mẫn, chăm chỉ, chất phác của con người Việt.
Trâu là động vật hoang dã nhai lại, thuộc họ bò, nhóm sừng rỗng, bộ guốc chẵn thuộc lớp thú có vú, loại động vật hoang dã này được sử dụng phổ cập. Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuần chủng thuộc nhóm trâu đầm lầy, lông màu đen, thân hình vạm vỡ, bụng to khỏe. Con trâu có khối lượng rất nặng. Nếu trâu cái trung bình từ 350- 450 kg thì linh hoạt và hiền lành thì trâu đực nặng từ 400-450kg có tầm vóc lớn, cân đối, dài đòn trước cao sau thấp. Trâu đực đầu dài và to, trâu cái đầu thanh và dài, da mặt trâu khô, nổi rõ những mạch máu, trán rộng phẳng hoặc hơi gồ. Mắt trâu to, tròn, lông mi dài, mí mắt mỏng dính, mũi trâu to, màu đen lúc nào thì cũng bóng ướt, lỗ mũi to, hoàn toàn có thể xỏ dây thừng qua để dắt đi dắt lại cho thuận tiện. Mồm trâu rộng, có răng đều, khít, không sứt mẻ, tai trâu to và phía trong có nhiều lông.
Sừng trâu cưng cứng, có những con nghé con thì sừng nhỏ hơn và không cứng bằng trâu mẹ. Cổ trâu dài, ức sâu rộng. Lưng trâu dài, thẳng nhưng lúc nào thì cũng luôn có thể có con hơi cong. Các xương sườn to, tròn, cong đều. Mông trâu to, mông đốc, rộng, tròn, chắc. Trâu có bốn chân thẳng, to gân guốc, vững chãi. Bàn chân thẳng, tròn trịa, vừa ngắn vừa to, những móng khít, tròn, đen bóng, chắc như đinh. Chân đi không chạm khoeo, không quẹt móng, hai chân sau đi đúng dấu bàn chân trước nhưng hơi chồm về phía trước. Đầu trâu thon, dài chừng 60- 70cm, phần cuối đuôi có lông dài lúc nào thì cũng ngoe nguẩy như để đuổi ruồi muỗi. Da trâu mỏng dính và bóng loáng, lông đen mướt thưa cứng và xát vào da. Trâu 3 tuổi hoàn toàn có thể đẻ lứa đầu. Một đời trâu hoàn toàn có thể đẻ từ 5-6 nghé. Nghé sơ sinh nặng khoảng chừng 20- 25 kg. Đôi răng cửa giữa cố định và thắt chặt khởi đầu mọc lúc ba tuổi và trâu kết thúc sinh trưởng khi 6 tuổi và có 8 răng cửa. Ở Việt Nam có hai loại trâu đó đó là trâu rừng và trâu nhà. Trâu rừng là loại mãnh thú, dữ vì nó không được thuần hóa. Con trâu nhà qua sự chăm sóc và thuần phục nên nó trở nên rất hiền lành và gắn bó thân thiết với con người. Trâu có ưu điểm hơn bò là lúc trời nắng thì con trâu hoàn toàn có thể đằm xuống nước khiến cho mát và đỡ nắng còn bò thì không.
Trâu rất khỏe, siêng năng, cần mẫn kéo cày giúp người nông dân từ sáng sớm đến tối khuya. Trâu chẳng bề hà trước . Chính vì thế mà người nông dân xưa coi con trâu là góp vốn đầu tư mạnh nghiệp. Bên cạnh đó, thịt trâu được sử dụng để chế biến những món ăn rất ngon: thịt trâu xào rau muống, thịt trâu gác nhà bếp. Con trâu có vị trí to lớn trong đời sống tinh thần của con người Việt. Người nông dân xưa coi con trâu như thể người bạn thân thiết:
Trâu ơi ta bảo trâu này
Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta
Cấy cày vốn nghiệp nông gia
Ta đây trâu đấy ai mà quản công.
Hình ảnh con trâu đi trước, cái cày đi sau đang trở thành hình ảnh thân thiện. Chăn trâu thả diều cũng là thú vui của những chú bé mục đồng. Trâu cũng luôn có thể có khi rời đồng ruộng đi dự lễ hội, hay tục đâm trâu ở Tây Nguyên được tổ chức triển khai thường niên để biểu dương cho sức mạnh mẽ và tự tin của giống vật nuôi này. Con trâu được xem như thể loài vật rất linh chính bới nó nằm trong 12 con giáp mà người phương Đông dùng để tính tuổi hay trâu còn gắn bó với kí ức tuổi thơ.
Để trâu có sức mạnh thể chất tốt nên phải có cách nuôi và chăm sóc khoa học. Trâu dễ nuôi, hay ăn chóng lớn. Hằng ngày cho trâu ăn đủ ba bữa, uống nước sạch khá đầy đủ. Sau Khi đi làm việc về cho trâu nghỉ ngơi, tắm rửa khoảng chừng 30 phút sau cho trâu uống nước muối rồi mới cho ăn. Trong thời hạn thao tác nếu thấy trâu có tín hiệu mệt, sức mạnh thể chất giảm sút thì nên cho trâu nghỉ từ 4-5 ngày, tu dưỡng bằng cỏ tươi, cám, cháo.Ngày nay có nhiều thiết bị, máy móc tân tiến Ra đời, dần thay thế trâu. Nhưng con trâu vẫn mãi là hình tượng cho những người dân dân và vẫn xuất hiện trong những lễ hội thời điểm đầu xuân mới. Nhiều người ra đi nhớ về quê nhà là nhớ về hình ảnh con trâu.
Khắp những làng quê Việt Nam trong mọi vụ mùa toàn bộ chúng ta lại thấy bóng hình của những chú trâu chăm chỉ thao tác trên những cánh đồng. Những con trâu đã tương hỗ cho việc làm cấy cày ở mỗi vụ mùa của những bác nông dân được thuận tiện và đơn thuần và giản dị hơn. Trâu không riêng gì có gánh vác một phần không nhỏ vào việc đồng áng mà trâu còn đem lại thật nhiều quyền lợi về mặt vật chất và tinh thần cho những người dân nông dân ở những làng quê Việt Nam.
Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuần hoá thuộc nhóm trâu đầm lầy. Lông màu xám đen, thân hình vạm vỡ, thấp, ngắn, bụng to, bầu vú nhỏ, sừng hình lưỡi liềm. Có hai đai white color dưới cổ và chỗ đầu xương ức. Trâu cái nặng trung bình 350 – 400 kg (300 – 600kg) trâu đực: 400 – 450kg (350 – 700kg)…. Vậy vị trí và vai trò của con trâu đã sẽ là thứ số 1 của cơ nghiệp, hồi đó người ta chỉ việc xem nhà nào có nhiều trâu hay ít trâu là đủ để biết được gia cảnh của tớ ra làm sao. Đến tận giờ đây con trâu cũng vẫn sẽ là thứ quý giá của người nông dân. Nó đem lại nhiều quyền lợi về mặt vật chất.
Chúng sinh trưởng rất nhanh, trâu 3 tuổi hoàn toàn có thể đẻ lứa đầu. Trong đàn trâu cái, trâu 4 tuổi đẻ lứa đầu chiếm 45 – 47%. Trâu đẻ có mùa vụ. Tỉ lệ đẻ hằng năm ở vùng núi là 40 – 45%, ở đồng bằng là 20 – 25%. Một đời trâu cái thường cho 5-6 nghé, nghé sơ sinh nặng 22 – 25kg. Đôi răng cửa giữa cố định và thắt chặt khởi đầu mọc lúc 3 tuổi và trâu kết thúc sinh trưởng khi hết 6 tuổi (8 răng cửa). Do trâu sinh trưởng nhanh và nhiều nên đem lại một phần lợi về kinh tế tài chính không nhỏ cho những người dân nông dân. Một con trâu trưởng thành khoảng chừng 4-5 triệu đồng.
Trâu không riêng gì có để bán mà nó còn được nuôi để kéo cày: lực kéo trung bình trên ruộng 70 – 75 kg bằng 0,36 – 0,40 mã lực. Trâu loại A một ngày cày 3-4 sào; loại B: 2 – 3 sào và loại C: 1,5 – 2 sào bắc bộ, kéo xe ở đường xấu tải trọng 400 – 500kg, đường đồi núi thường một trâu kéo 0,5 – l,3m3 với đoạn đường 3 – 5km. Bởi trâu có sức mạnh và rất chăm chỉ nên làm dùng trâu để chở hàng và chở gỗ cùng đem lại thật nhiều nguồn lợi về kinh tế tài chính. Trâu còn tồn tại kĩ năng cho thịt rất cao: trâu cái có tỉ lệ xẻ thịt là 42%. Trâu thiến là 45% và trâu đực 2 tuổi là 48%. Khả năng cho sữa 400 – 500 lít sữa trong một chu kỳ luân hồi vắt. Mỡ sữa 9 – 10%. Đem bán thịt trâu cũng tương hỗ cho những người dân nông dân một khoản thu lớn. Người nông dân thường trồng xen cả những cây ăn quả, thức bón tốt nhất cho cây là phân ủ xanh. Trâu hoàn toàn có thể cho phân cao: trong 24 giờ trâu 2 răng thải ra 10kg phân, trâu 4 răng 12kg và trâu trưởng thành 20 – 25kg. Chính vì kĩ năng cho phân cao như vậy nên người nông dân không phải mua phân bón và tiết kiệm chi phí được một số trong những tiền không nhỏ. Trâu còn dùng phục vụ nguyên vật tư làm đồ mĩ nghệ, thuộc da làm trống…
Con trâu gắn bó với đời sống tinh thần của người nông dân ra làm sao? Ai đã từng sống ở nông thôn đều đã từng gắn bó một phần tuổi thơ của tớ với những cánh đồng lộng gió, với những cánh diều cao vút và nhất là với những con trâu. Tôi tuy là người sống ở thị xã nhưng mọi khi về quê vừa đến đầu làng đi ngang qua cánh đồng tôi đã thấy những tiếng cười đùa vui vẻ của những đứa trẻ trong làng. Chúng tụ tập thành một hội cùng cưỡi trâu thả diều, những cánh diều bay lên tận trời cao. Tuy môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường của bọn trẻ có trở ngại vất vả nhưng nhờ những con trâu cánh đồng và những con diều cũng đủ làm nó rất đỗi vui vẻ. Tuy môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường của tôi có ổn định hơn những bạn trẻ ở làng quê nhưng hiếm khi tôi đã có được những khoảng chừng thời hạn ngắn vui vẻ đến như vậy. Cả tuổi thơ của trẻ con nông thôn gắn sát với những tình cảm yêu quý, gắn bó với những con trâu.
Không chỉ có gắn bó với tuổi thơ của trẻ con mà chúng còn không thể thiếu trong những lễ hội như lễ hội chọi trâu Đồ Sơn… Các làng quê vẫn còn đấy những phong tục tập quán gắn với con trâu, ở những dân tộc bản địa miền núi vẫn còn đấy phong tục đua trâu. Người và trâu thắng lợi sẽ tiến hành chức vô địch. Trâu rất vinh dự được làm hình tượng cho SEA GAMES 22 tổ chức triển khai tại Việt Nam là ngày hội thể thao lớn của khu vực.
Con trâu gắn bó với những người nông dân Việt Nam với những làng quê. Bấy nhiêu đã đủ để mọi người hiểu được vai trò trong đời sống vật chất và tinh thần của người nông dân Việt Nam của con trâu. Nó xứng danh là hình tượng tượng trưng cho làng quê Việt Nam và là niềm tự hào của một Việt Nam cường tráng.
Trâu ơi ta bảo trâu này
Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta
Câu ca dao đang trở thành một lời ru quen thuộc, đi vào tiềm thức mỗi toàn bộ chúng ta từ thời điểm ngày tấm bé. Hình ảnh gắn bó giữa người và trâu cũng từ này mà mặc định không biến hóa. Đối với truyền thống cuội nguồn nền văn minh lúa nước của việt nam, hình ảnh con trâu sớm đang trở thành hình tượng của người nông dân Việt Nam.
Trâu có hai loại: trâu đực và trâu cái và là động vật hoang dã nhai lại. Một điểm lưu ý khá dễ nhận ra của trâu, đó là nó không còn hàm răng trên. Tấm thân của trâu rất chắc như đinh, thân hình vạm vỡ nhưng thấp. Bụng to. Da của nó màu đen, rất dai nhưng được phủ bởi một lớp lông mềm bên phía ngoài nên có cảm hứng rất mượt mà. Mũi trâu lớn, miệng trâu rộng, sừng có hình lưỡi liềm. Cân nặng trung bình của trâu cái là từ 350-400 kg thì trâu đực nặng từ 400-450kg. Bước đi của trâu chậm rãi nhưng chắc như đinh. Cái đuôi luôn phe phẩy mọi lúc như để đánh động những chú ruồi không mời mà tới. Vì thưởng thao tác liên tục trên ruộng nên trâu có thói quen ợ lên nhai lại. Khi chúng có thời hạn ăn cỏ, trâu thường nhai qua loa để tích trữ nhiều thức ăn càng tốt cho những khi phải thao tác liên miên. Đó là lí do trâu hoàn toàn có thể làm một ngày dài mà không cần tạm ngưng nghỉ.
Với một ngoại hình như vậy, trâu là loài động vật hoang dã rất khỏe và chịu khó. Xuất phát từ nền văn minh lúa nước, mảnh ruộng cày đã gắn chặt với đời sống bao nhiêu năm lao động của người dân Việt Nam. Công việc đồng áng vất vả kia tuy nặng nhọc, một nắng hai sương, vất vả vô cùng nhưng những người dân nông dân luôn có người bạn cần mẫn của tớ là chú trâu luôn cạnh bên giúp sức, chăm chỉ cùng làm lụng. Dù ngày nắng hay ngày mưa, dù có gian lao vất vả, chỉ việc người cần đến, trâu sẵn sàng không quản ngại gian lao để cùng con người cày cấy thửa ruộng, đem lại sự no ấm, yên tâm cho toàn bộ mái ấm gia đình. Nên nông dân ta vẫn luôn có câu: Con trâu là góp vốn đầu tư mạnh nghiệp. Con trâu thì có cần gì ngoài được con người cho ít ngọn cỏ ngoài đồng cùng một nơi để trú ngụ qua đêm. Đó là những ngày bận rộn với việc làm đồng áng, còn những ngày nông nhàn, trâu lại làm bạn với tiếng sáo, với cánh diều mộng mơ của trẻ mục đồng trên những bãi cỏ rộng ngập nắng và gió. Những chú bé vắt vẻo trên sống lưng trâu đùa nghịch mà tạo ra những kỉ niệm tuổi thơ với môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường làng quê khó quên đến tận trong năm tháng về sau.
Là một loài động vật hoang dã có sức lao động và trâu cũng là một trong những nguồn phục vụ thực phẩm cho con người. Thịt trâu có hàm lượng đạm không nhỏ, hàm lượng chất béo thấp. Sữa trâu có tính năng cao trong việc phục vụ chất đạm, chất béo. Da trâu làm mặt trống, làm giày. Sừng trâu làm đồ mĩ nghệ như lược, tù và, … Trâu còn gắn sát với những lễ hội khét tiếng như lễ hội chọi trâu ở Đồ Sơn Hải Phòng Đất Cảng. Những chú trâu đã được chăm sóc, rèn luyện rất chu đáo từ lâu để sẵn sàng sẵn sàng cho ngày hội hôm ấy. Con nào con nấy cũng vạm vỡ, sừng cong như hình vòng cung, nhọn hoắt, da bóng loáng, mắt trắng, tròng đỏ rất hùng dũng oai phong chỉ chờ vào sân đấu.
Trong tiếng trống giục giã, trong tiếng hò reo cổ vũ của mọi người hai con trâu nhảy vào nhau mà húc, mà chọi. Chắc hẳn mọi người vẫn còn đấy nhớ rõ hình ảnh trâu vàng trong SEA GAMES 22, trâu không riêng gì có là giống vật nuôi quen thuộc của người nông dân Việt Nam mà đang trở thành hình ảnh thú vị riêng với bạn bè quốc tế. Con trâu đang trở thành hình tượng cho việc trung thực, cho sức mạnh và tinh thần thượng võ. Từ hình ảnh chú trâu vàng, những thành phầm trâu tập võ, trâu chạy marathon, trâu đội nón… rất ngộ nghĩnh, độc lạ đã Ra đời. Trong đời sống văn hóa truyền thống tinh thần, trâu còn là một loài vật thiêng dùng để tế lễ thần linh trong thời gian ngày lễ hội cơm mới, lễ hội xuống đồng. Tất cả đều chứng tỏ từ xa xưa đến nay, trâu vẫn gắn sát với đời sống của dân tộc bản địa trong mọi mặt Tính từ lúc môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường đời thường đến lao động, văn hóa truyền thống, phong tục, đang trở thành một phần không thể thiếu trong bản sắc dân tộc bản địa.
Mang những giá trị to lớn về mọi mặt của đời sống nhân dân, con trâu đang trở thành một nhân vật không thể thiếu và xứng danh để con người dân có trách nhiệm bảo vệ, chăm sóc và quý trọng chúng.Cho dù trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường tân tiến ngày này, thật nhiều loại máy móc xuất hiện thay thế vai trò của trâu trong lao động, sản xuất nhưng hình ảnh và ý nghĩa của con trâu vẫn là một phần nếp sống tinh thần không thể thiếu của từng người nông dân đất Việt.
—/—
Trên đấy là một số trong những bài văn mẫu Thuyết minh về con trâu lớp 9 ngắn gọnmàTop lời giải đã biên soạn. Hy vọng sẽ hỗ trợ ích những em trong quy trình làm bài và ôn luyện cùng tác phẩm. Chúc những em có một bài văn thật tốt!
://.youtube/watch?v=HH9-Dw60cwk
Reply
0
0
Chia sẻ
Bạn vừa tìm hiểu thêm nội dung bài viết Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Review Cách chăm sóc trâu vẫn thuyết minh tiên tiến và phát triển nhất
You đang tìm một số trong những ShareLink Download Cách chăm sóc trâu vẫn thuyết minh miễn phí.
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách chăm sóc trâu vẫn thuyết minh vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #chăm #sóc #trâu #vẫn #thuyết #minh
Tra Cứu Mã Số Thuế MST KHƯƠNG VĂN THUẤN Của Ai, Công Ty Doanh Nghiệp…
Các bạn cho mình hỏi với tự nhiên trong ĐT mình gần đây có Sim…
Thủ Thuật về Nhận định về nét trẻ trung trong môi trường tự nhiên vạn…
Thủ Thuật về dooshku là gì - Nghĩa của từ dooshku -Thủ Thuật Mới 2022…
Kinh Nghiệm Hướng dẫn Tìm 4 số hạng liên tục của một cấp số cộng…
Mẹo Hướng dẫn Em hãy cho biết thêm thêm nếu đèn huỳnh quang không còn…