Mẹo về Chế biến rau mồng tơi ra làm sao Chi Tiết

Quý khách đang tìm kiếm từ khóa Chế biến rau mồng tơi ra làm sao được Cập Nhật vào lúc : 2022-11-02 20:54:00 . Với phương châm chia sẻ Thủ Thuật Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc nội dung bài viết vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.

Mồng tơi là một trong những loại rau được trồng phổ cập khắp nơi trên giang sơn Việt Nam. Nhiều món ngon từ rau mồng tơi được sử dụng hằng ngày trong những bữa tiệc của mọi mái ấm gia đình Việt. Bởi rau mồng tơi không riêng gì có có nhiều giá trị dinh dưỡng mà còn là một những bài thuốc giúp chữa nhiều bệnh.

Để chế biến được những món ăn ngon và khá đầy đủ chất dinh dưỡng từ rau mồng tơi, hãy cùng Vườn Nhiên theo dõi nội dung bài viết sau này nhé!

>>Xem thêm: Hiểu rõ lợi và hại của tiêu để sở hữu một khung hình khỏe mạnh

Mục lục nội dung bài viết

    1 Tác dụng của mồng tơi2 Món ngon từ rau mồng tơi không thể bỏ qua

      2.1 1. Rau mồng tơi xào tỏi2.2 2. Bò xay xào rau mồng tơi2.3 3. Canh mồng tơinấu tôm2.4 4. Canh mồng tơi nấunghêu2.5 5. Canh cua rau đay, mướp, mồng tơi2.6 6. Canh thịt nạc xay nấu rau mồng tơi2.7 7. Canh rau mồng tơi chay

Tác dụng của mồng tơi

    Rau mồng tơi được xem như thể một bài thuốc cực kỳ tốt để làm lành vết thương cho con người cũng như thể một bài thuốc để chữa bệnh xương khớp.Chữa bệnh chảy máu cam là một hiệu suất cao hữu hiệu của rau mồng tơi.Rau mồng tơi còn chữa những bệnh khí hư ở phụ nữ. Chữa được những người dân bị đau dạ dày nhiều năm.Rau mồng tơi còn là một một bài thuốc điều trị bệnh trĩ rất tốt khi toàn bộ chúng ta biết ăn đúng phương pháp dán.Mồng tơi là một bài thuốc lợi sữa cho phụ nữ sau sinh để ngày càng tăng lượng sữa và những khoáng chất có lợi trong sữa để tốt nhất cho toàn bộ mẹ và bé.Rau mồng tơi là một vị thuộc thanh nhiệt giải độc và có tác dụng chữa được táo bón.Rau mồng tơi còn làm giảm được quá nhiều lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra, rau mồng tơi còn tồn tại tác dụng giảm cân rất tốt riêng với những người dân bị bệnh béo phì.

Món ngon từ rau mồng tơi không thể bỏ qua

1. Rau mồng tơi xào tỏi

Nguyên liệu:

    Rau mồng tơiTỏitépDầu ăn.Các gia vị khác

Đây là món ngon từ rau mồng tơi được nhiều tình nhân thích.Thực hiện:

Bước 1. Rau mồng tơi bạn chọn những loại nhiều ngọn một chút ít và ít lá ít, lá càng nhỏ thì rau sẽ càng ngon. Rau mồng tơi sau lúc mua ở chợ về thì bạn nên phải nhặt sạch những lá già lá bị sâu bệnh, tiếp theo đó đem rửa rau mồng tơi thật sạch và để ráo nước.

Bước 2. Tỏi mua về cần phải rửa sạch, bóc vỏ và đập dập chứ đừng giã nhuyễn sẽ không còn ngon riêng với những món rau xào tỏi.

Bước 3. Sơ chế xong, bắc chảo lên nhà bếp rồi đổ thêm một ít dầu ăn, đun đến khi dầu nóng thì cho ngay tỏi đã đập dập vào phi thơm. Tiếp đến là bỏ rau mồng tơi vào sao cho đều, tiếp theo đó nêm gia vị vừa với với khẩu vị của mái ấm gia đình mình, Khi nhận thấy rau vừa chín tới, tắt nhà bếp và đổ ra dĩa.

Xem thêm: Cách xào rau mồng tơi cá ngày không thâm

2. Bò xay xào rau mồng tơi

Đây là món ngon từ rau mồng tơi cực kỳ đưa cơmNguyên liệu:

    Bò xay xốt cà.Rau mồng tơi.Tỏi tép.Hành khô.

Thực hiện:

Bước 1. Tỏi và hành khô rửa sạch, bóc vỏ và thái mỏng dính, tiếp theo đó bỏ lên một chiếc thớt và đập dập bằng dao.

Bước 2. Lấy chảo cho thêm một ít dầu ăn, đến khi dầu sôi thì bỏ hành và tỏi phi lên đến mức khi có mùi thơm là được.

Bước 3. Bước tiếp theo, cho bò xay sốt cà vào và hòn đảo đều cho săn lại. Sau đó cho rau mồng tơi vào cùng và xào vừa chín tới là được. Cuối cùng, múc canh ra đĩa và khởi đầu thưởng thức.

3. Canh mồng tơinấu tôm

Danh sách món ngon từ rau mồng tơi không thể thiếu món canh nàyNguyên liệu:

    Rau mồng tơi.Tôm tươiHành lá.Muối ănDầu ăn

Thực hiện:

Bước 1. Tôm mua về những bạn rửa sạch và bóc vỏ tiếp theo đó băm nhỏ tôm. Hành lá nhặt bỏ gốc rễ và rửa lại sạch bằng nước.

Bước 2. Cho dầu vào chảo và bỏ hành vào phi thơm tiếp theo đó bỏ tôm lên rồi xào. Tiếp theo, đổ nước vào và đun sôi trên lửa lớn. Nhớ là phải vớt váng nổi trên mặt phẳng. Sau đó, nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị ăn của mái ấm gia đình mình. Cuối cùng, cho rau vào, vừa sôi lại thì tắt nhà bếp và bắc xuống. Cuối cùng, múc ra tô để cả nhà cùng thưởng thức.

4. Canh mồng tơi nấunghêu

Canh nấu với ngao cũng là một món ngon từ rau mồng tơiNguyên liệu:

    NghêuRau mồng tơi.Gừng củMuối ăn

Thực hiện

Bước 1: Rửa nghêu qua nhiều lần với nước sạch, tiếp theo đó ngâm rau vào trong nước, thỉnh thoảng nhớ phải dùng tay hòn đảo đều để nghêu ra hết cát, cứ làm đi làm việc lại như vậy nhiều lần để đảm bảo nghêu được sạch hẳn cát.

Bước 2: Rau mồng tơi nhặt bỏ sạch những lá già, tiếp theo đó rửa sạch với nước xong để thật ráo, nếu rau to quá thì hoàn toàn có thể dùng kéo cắt làm đôi.

Bước 3. Nghêu sau khi rửa sạch, cho vào nồi và đập thêm một ít gừng luộc để khử bớt mùi tanh, khi nghêu há miệng đều hết cả nồi thì tắt nhà bếp. Sau đó tách vỏ lấy phần thịt, phần nước luộc nghêun hãy lọc lại cho sạch và đổ phần nước đã lọc vào nồi.

Bước 4. Đặt nồi nước luộc ngao lên nhà bếp và đun sôi trở lại, tiếp theo đó thả rau mồng tơi vào, nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị của mái ấm gia đình mình

Bước 5. Tiếp tục cho phần thịt nghêu vào nồi canh, đun sôi trở lại thì tắt nhà bếp. Cuối cùng, múc ra tô lớn và thưởng thức cùng với cơm và những món khác trong bữa tiệc mái ấm gia đình mình.

5. Canh cua rau đay, mướp, mồng tơi

Món ngon từ rau mồng tơi phối hợp cùng rau đay, mướp và cuaNguyên liệu.

    Rau đay.Mướp hươngMồng tơiCua đồngMuối ănMắm tômỚtTỏiHành.

Thực hiện:

Bước 1. Cua lúc mua ở chợ về nhớ thả vào trong thau nước để bảo vệ cua được sạch. Sau đó khởi đầu rửa với nước nhiều lần để sạch hết toàn bộ mọi bùn đất còn sót lại ở trong cua. Tiếp theo, khi cua đã sạc, hãy bóc mai và bỏ yếm cua đi. Trong quy trình bóc cua nhớ lấy gạch cua để riêng. Cho cua vào cối giã nhuyễn tiếp theo đó cho nước lọc vào để lọc cuaa. Lưu ý chỉ lấy phần nước còn xác cua thì bỏ đi.

Bước 2. Rau đay và rau mồng tơi hãy nhất lấy phần non ngâm qua nước muối khoảng chừng 5 đến 10 phút rồi, Sau đó để ráo rồi thực thi cắt nhỏ. Mướp gọt sạch vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 3. Cho tất toàn nước cua vào nồi, tiếp theo đó đun sôi. :Lúc khởi đầu sôi, cần hạ bớt lửa để bảo vệ thịt cua sẽ không còn biến thành bể v
à tràn ra ngoài.

Bước 4. Khi cua khởi đầu sôi lên, hãy cho mướp, rau đay và rau mồng tơi vào, tiếp theo đó khuấy mắm tôm cho vào nồi nước đang sôi.

Bước 5. Vặn lửa to thêm một chút ít để nồi canh sôi nhanh hơn, tiếp theo đó nêm nêm đủ gia vị vừa ăn.

Bước 6. Cho chảo lên nhà bếp và đổmột ít dầu ăn vào, cho thêm một củ hành khô phi vàng tiếp theo đó cho gạch cua vào hòn đảo đều tay trong vòng vài phút. Tiếp tục, đổ phần gạch cua vừa xào vào nồi canh. Cuối cùng, chỉ việc múc canh ra tô và khởi đầu thưởng thức.

6. Canh thịt nạc xay nấu rau mồng tơi

Món ngon từ rau mồng tơi kết phù thích hợp với thịt nạc bămNguyên liệu:

    Mồng tơiThịt nạcHành khô.Muối.Đường.

Thực hiện

Bước 1. Rau mồng tơi mua về rửa thật sạch và để ráo nước. Thịt nạc ửa sạch và cắt nhỏ tiếp theo đó băm nhuyễn. Hành khô cần bóc sạch vỏ và thái nhỏ.

Bước 2. Cho vào chảo hai thìa dầu ăn, lúc dầu nóng thì cho hành khô vào phi thơm, tiếp theo cho thịt vào xào chung đến khi thịt chín thì nêm gia vị để thức ăn vừa miệng. Tiếp theom đổ vào đó một ít nước lọc tùy từng lượng ăn của mái ấm gia đình bạn đun sôi lên. Sau đó, thả rau mồng tơi vào. Đến khi sôi lại, xem đã vừa khẩu vị chưa. Cuối cùng, múc ra tô ăn với cơm.

7. Canh rau mồng tơi chay

Nguyên liệu:

    Mồng tơiTỏiMuốiGia vị khác

Thực hiện

Bước 1: Rửa sạch mồng tơi, chỉ lấy lá tươi và và phần ngọn, không lấy thân, thái nhỏ hoặc để nguyê đều được.

Bước 2: Bật nhà bếp lên, đổ dầu và tỏi băm nhỏ vào phi cho thơm trước tiếp theo đó cho rau mồng tơi vào xào cùng.

Bước 3: Nếm gia vị vừa miệng rồi đổ thêm nước đủ dùng, đến khi sôi hòn đảo qua một lượt rồi nếm lại gia vị, tiếp theo đó đợi sôi thêm khoảng chừng 2 phút nữa, tắt nhà bếp để dùng.

4310

Video Chế biến rau mồng tơi ra làm sao ?

Bạn vừa tìm hiểu thêm nội dung bài viết Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Review Chế biến rau mồng tơi ra làm sao tiên tiến và phát triển nhất

Chia Sẻ Link Down Chế biến rau mồng tơi ra làm sao miễn phí

Bạn đang tìm một số trong những Share Link Cập nhật Chế biến rau mồng tơi ra làm sao Free.

Thảo Luận vướng mắc về Chế biến rau mồng tơi ra làm sao

Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Chế biến rau mồng tơi ra làm sao vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha
#Chế #biến #rau #mồng #tơi #như #thế #nào