Contents
Mẹo về Cách kho lươn ngon cho Be Mới Nhất
You đang tìm kiếm từ khóa Cách kho lươn ngon cho Be được Update vào lúc : 2022-12-25 23:06:18 . Với phương châm chia sẻ Mẹo về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.
Vào những ngày trời lạnh những món kho nhưcá kho, thịt kho, trúng kho luôn là yếu tố lựa chọn số 1 của những mái ấm gia đình. Hôm nay,chúng tôisẽ chia sẻ cho những bạn cách làm mónlươn kho gừngthơm ngon, đậm đà để bạn vào trong nhà bếp trổ tài chế biến cho toàn bộ mái ấm gia đình cùng thưởng thức nhé
Nội dung chính
- Nguyên liệuThực hiệnVideo liên quan
Nguyên liệu
- Lươn đồng: 1 kg
Hành tây: 1 củ
Hành tím: 2 củ
Tỏi: 2 củ
Ớt sừng: 2 quả
Gừng: 1 củ to
Hành lá
Gia vị: dầu ăn, bơ, nước mắm, bột nêm, muối trắng, đường kính.
Thực hiện
Bước 1: Làm sạch lươn
Lươn đồng mua về nên phải được sơ chế thật sạch trước lúc cho vào chế biến. Không thể vận dụng phương pháp làm sạch thông thường như với nhiều chủng loại cá, tôm Riêng với lươn, do có phần nhớt tanh khá bẩn trên thân nên chị em nên phải để ý quan tâm lam sạch nhớt của lươn.
Đun sôi một nồi nước trắng rồi thả lươn sống vào cho lươn tự quậy hết nhớt. Sau đó, dùng muối trắng xát vào thân lươn nhiều lần cho sạch hẳn nhớt. Mổ Ruột, bỏ ruột rồi rửa lại với nước.
Bước 2: Tẩm ướp gia vị cho thịt lươn
Khi lươn đã sạch, khiến cho lươn thật khô ráo. Thái thành khúc. Sau đó tẩm ướp nhiều chủng loại gia vị như nước mắm, đường, bột nêm. Xóc đều đểu gia vị được tản đều và ngấm sâu vào thịt lươn. Để trong mức chừng 30 phút.
Bước 3: Chuẩn bị những nguyên vật tư khác
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái múi cau. Sau đó lật ngang và thái thành những miếng hình chữ nhật với độ dài vừa phải.
Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi.
Ớt sừng rửa sạch, bỏ hột và băm nhuyễn.
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ để riêng.
Bước 4: Xào lươn
Bắc lên nhà bếp một chiếc chảo vũm to vừa phải. Đun với lửa to cho nóng chảo rồi cho vào chảo 2 thìa dầu ăn, 1 thìa bơ thực vật. Khi bơ đã tan hết và nóng già, cho hành tỏi ớt băm, gừng thái sợi đã sẵn sàng sẵn sàng sẵn vào phi cho thơm lên.
Sau đó, thả thịt lươn đã ướp vào chảo, hòn đảo đều cho thịt lươn săn lại thì hạ lửa nhỏ. Lươn sẽ ra nước. Đun cho tới lúc phần nước này sền sệt lại.
Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức
Nêm nếm thêm gia vị rồi thả hành lá thái nhỏ vào. Đảo qua hòn đảo lại cho hành tản đều và chín tái.
://.youtube/watch?v=0txDtFgowEM
Reply
3
0
Chia sẻ
Clip Cách kho lươn ngon cho Be ?
Bạn vừa tìm hiểu thêm Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Cách kho lươn ngon cho Be tiên tiến và phát triển nhất
Quý khách đang tìm một số trong những Chia Sẻ Link Down Cách kho lươn ngon cho Be Free.
Hỏi đáp vướng mắc về Cách kho lươn ngon cho Be
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách kho lươn ngon cho Be vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #kho #lươn #ngon #cho